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儀器說明

1) 高壓模塊、平行電板 : 產生平行強電場。

2) 電池組、電池、電組、銅線 : 製造外加電泳電場。

3) 放大鏡、燈泡、偏光片 : 使泡膜干涉圖像更加清晰。

4) 保麗龍、紙箱 : 固定裝置、使裝置穩定。

5) 甘油、清潔劑 : 製造及穩定肥皂泡膜。

6) 漆包線 : 製造肥皂泡膜外框。

7) 白色黏貼條、泡棉膠 : 固定裝置、以便黏貼平行電板

展演流程

1) 將鐵片用導線連接至電源，接上高壓模塊並通電，使兩片鐵片相對位置中間產生電場。

2) 將懸浮液膜置於均勻電場中，在通有電流加上垂直方向電場的情況下，懸浮液膜便會自發性的渦流旋轉。

3) 改變電泳電流以觀察旋轉的速度變化。反接線路，改變電場方向，觀察懸浮液旋轉方向。

4) 接著將沾有肥皂泡膜之外框平行放入強電場，改變帶電板之距離，觀察泡膜之行為。

原理說明

1) 利用肥皂泡膜之成分:甘油及界面活性劑等極性分子對外加電場產生力矩而轉動，接通電泳電場後，極性分子被極化，有如正負電分離，此時若外加電場與電泳電場互相垂直，則會產生力矩而有漩渦的現象。

2) 此時若增加電阻使得電泳電場減弱，則根據分子所受力矩=pEsin得知，液膜的旋轉速度會下降。

3) 將肥皂液膜平行放入電場，(同樣為極性分子)則會產生極化的現象，而使液膜凹陷或是突出，此時若改變電板距離，調整電場大小，則能觀察到不同程度的液膜凹陷。

生活應用

1.用以日常生活中，模擬大氣與流體的流動行為，且易於觀察，極易改變流體流動方向，例如:海流的湧升產生的渦流。

2.當泡膜受到電場作用而形變時，若已達最大形變量，則受到微小擾動就易破裂，可以用來偵測微小震動，例如:地震，或是氣流是否穩定。

參考資料

1. 劉祥麟、高銘宏、林衍辰、林子傑、蔡沛軒 (2016)。液體膜電動機之性質與泛用性研究 。「2016 年臺灣國際科學展覽會」發表之論文

2. 賴奕帆、黃福坤 、姜理元 (2018)。論平行電板間肥皂泡之變形現象。「2018 年臺灣國際科學展覽會」發表之論文。

3. Richard Wolfson(2016)。Essential University Physics Volume2。PEARSON