MÓDULO I : Macronutrientes y micronutrientes
MÓDULO II : Calorías en líquidos
Libros
Zurdo, S. C. (2017). Eat & Fit: La guÃa definitiva para bajar de peso con salud. LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L.
Artículo de revista
Revista de Salud. (2021). ¿Qué son los micronutrientes?. Los oligoelementos. Pileje Laboratoire. https://www.pileje.es/revista-salud/que-son-los-micronutrientes
Post en un blog
Dr. Rodríguez, C. (2016, agosto, 16). Carbohidratos y azúcares. Explicamos por qué son diferentes. Ciencia con salud. https://cienciaconsalud.com/carbohidratos/carbohidratos-y-azucares-diferencias/
Infografía sobre alimentos procesados y ultraprocesados: clasificación NOVA. (2018, septiembre, 24) Loquedicelacienciaparadelgazar. http://loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.com/2018/09/infografia-sobre-alimentos-procesados-y.html
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Vídeos YouTube
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Alimmenta. (2018, marzo, 1). Alimentación equilibrada: El método del plato [Vídeo]. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=adfYchxunD0
Alimmenta. (2017, mayo, 18). Alimentos light para adelgazar: son los productos light buenos?. [Vídeo]. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=fEyY2yqImLc
Alimmenta. (2016, septiembre, 26). Mitos sobre alimentación. [Vídeo]. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=nz2Ce-6u5xw
COPOL. (2018, octubre, 8). Pirámide de la Alimentación Saludable [Vídeo]. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=JUpYk-0F9TU
Cultura Villana. (2018, 20 mayo). Las Vitaminas // que son? - Clasificación - Tipos - Funciones. [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=quFsgLvdF2g
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Villalobos Fit. (2017, octubre, 27). Sustitutos de azúcar DIETA CETOGENICA. [Vídeo]. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=ryLaq3q1_2s
20 minutos. (2016, noviembre, 4). ¿En qué alimentos hay más fibra? [Vídeo]. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=m3KLAflioUk