當歸含有揮發油，油中主要成分為藁本內酯、正丁烯夫內酯、當歸酮、香荊芥酚等。

含水溶性成分阿魏酸、丁二酸、菸酸、尿嘧啶、腺嘌呤、豆甾醇-D-葡萄糖苷、香莢蘭酸、鉤吻螢光素等。此外，尚含當歸多糖、多種氨基酸、維生素A、B12、E、及多種為人體必需的多種元素等。

本品含揮發油、生物鹼（如川芎嗪等）、酚性物質（如阿魏酸等），及內脂素、維生素A、葉酸、甾醇、蔗糖、脂肪油等。

對藥苷、羥基芍藥苷芍藥內酯苷、苯甲酰芍藥苷，及苯甲酸、鞣質、揮發油、脂肪油、樹脂、醣、粘液質、蛋白質、β－谷甾醇、草酸鈣芍藥鹼、牡丹酚及三萜類化合物等

含梓醇、地黃素、甘露醇、維生素A類物質、糖類及氨基酸等。熟地黃有強心、利尿、降血糖和升高免疫細胞，增強免疫功能等作用。

皂苷、多醣、氨基酸及微量元素等。具增強機體免疫功能、利尿、抗衰老、保肝、降壓作用。

蛋白質、脂肪、糖類、富含維生素C和鈣質及鐵質，具調節腸道及血脂功能。

本品含甜菜鹼、多醣、粗脂肪、粗蛋白、硫胺素、核黃素、胡蘿蔔素、抗壞血酸、阿尼克酸及鈣、磷、鐵、鋅等元素。

含皂苷、微量生物鹼、糖類、維生素B1、B2，多種人體必需無機元素和氨斟酸。

本品含杜仲膠、杜仲苷、松脂醇二葡萄醣苷、桃葉珊瑚苷、鞣質、黃酮類化合物等。