1.-La SEGURIDAD ALIMENTARIA en el siglo XXI, garantiza nuestra salud y mejora nuestra calidad de vida.

2.-La SEGURIDAD ALIMENTARIA, es fundamental para que podamos cumplir el OBJETIVO 3 del desarrollo sostenible (Salud y Bienestar)- que nos garantiza una vida sana y promueve nuestro bienestar en todas las edades

3.-Nos hemos dado cuenta de que la SEGURIDAD ALIMENTARIA favorece el acceso a alimentos suficientes, nutricionalmente adecuados e inocuos para todas las personas.

4.-A partir de ahora no se nos escapa la ETIQUETA de un alimento, cuánta información interesante lleva y nosotros sin saberlo.

5.-Los ADITIVOS no son peligrosos para nuestra salud, nos protegen del crecimiento de bacterias que pueden ser mortales, son ideales para conservar alimentos sobre todo envasados. Y hemos descubierto que los hemos usado siempre con nombres tradicionales como limón, vitamina C, sal, azúcar, especias, vinagre...

6.-¿Sabías qué sin CONTROL DE CALIDAD no hay SEGURIDAD ALIMENTARIA? y ahora controlamos la ubicación de los alimentos porque hemos trabajado las fases de la cadena alimentaria y su trazabilidad lo que viene siendo la UBICACIÓN del alimento.

7.-En nuestra casa hemos hecho CONTROL DE CALIDAD, porque hemos aplicado las cuatro normas para preparar ALIMENTOS SEGUROS!! (limpiar, separar, enfriar o cocer)

8.- ¿Sabías que una distribución adecuada de los ALIMENTOS en nuestra NEVERA es primordial para la SEGURIDAD ALIMENTARIA?

Observamos nuestras neveras y.... las ordenamos!!

9.- ¿SABÍAS que la FASE PRIMARIA de la CADENA ALIMENTICIA LA TENEMOS EN NUESTRO @iesjoseplanes?

#VamosANuestroHuerto

10.-Y nos lo hemos pasado muy bien diseñando nuestro propio juego online de SEGURIDAD ALIMENTARIA con el que TODO el mundo puede APRENDER JUGANDO!!

RECORDAD....CONSULTAD SIEMPRE FUENTES DE INFORMACIÓN FIABLES...(webs oficiales, asociaciones de divulgación científica, centros de investigación...