Grâce à ce projet, j'ai acquis une expertise scientifique sur la transformation moléculaire de l'amidon en glucose et ses effets métaboliques. Mon expérience sur les capsules pharmaceutiques m'a permis de comprendre concrètement l'application de la chimie comme biomatériau. Enfin, j'ai développé un esprit critique sur la nutrition, en apprenant à optimiser les bénéfices des aliments tout en évitant les composés toxiques. (Crapciu Antonia)
Tout au long de cette année, en travaillant sur ce projet, j'ai développé mon vocabulaire scientifique en français, ainsi que mes connaissances dans le domaine des glucides. De plus, grâce à ce projet, j'ai appris à mieux travailler en équipe et à mieux découvrir mes coéquipiers. (Comisu Cosmina)
À travers ce projet, j'ai appris l'importance du travail d'équipe, du dépassement des émotions, de l'organisation du temps et de l'information, ainsi que l'envie de se dépasser, la soif de connaissances, la curiosité et la passion. Je considère ce projet extrêmement précieux, car il offre de réelles opportunités de développement intellectuel, parvenant ainsi à découvrir une richesse d'informations intéressantes. (Grapă Ilinca)
J'ai appris à travailler en équipe et je me suis liée d'amitié avec mes collègues. De plus, j'ai appris beaucoup de choses nouvelles et intéressantes. (Daria Pleșu)
Les bénéfices les plus importants que j’ai acquis en travaillant à ce projet ont été d'améliorer ma capacité à travailler en équipe et de mieux comprendre le lien entre théorie et pratique grâce aux expériences réalisées. Cette expérience m’a aussi aidée à mieux organiser mon temps et à m’exprimer plus clairement en présentant mon travail. Je considère que ce projet a été très utile pour approfondir mes connaissances et développer mes compétences. (Rusu Diana)
En travaillant à ce projet, j’ai acquis de nouvelles connaissances sur les glucides et sur l’amidon. J’ai mieux compris leurs propriétés et leurs applications dans différents domaines. Ce projet m’a également permis de réaliser une expérience scientifique et de travailler en équipe. Cette expérience a été intéressante et enrichissante pour moi. (Stroe Antonia)
Ce projet m'a permis d'acquérir des compétences précieuses, notamment dans l'utilisation de diverses applications numériques et l'amélioration de mon expression écrite en français. En tant que responsable de groupe, j'ai appris à communiquer plus efficacement pour coordonner nos efforts tout en respectant l'échéancier. Enfin, cette expérience a été déterminante pour renforcer ma confiance en moi et améliorer mon aisance à l'oral lors de la présentation devant les professeurs et les élèves de 9ème et 10ème. C'est un bilan très positif tant sur le plan technique que personnel. (Spiridon Janine)
Ce projet m’a appris des informations nouvelles sur la culture de la pomme de terre et sur l’importance du sol dans l’agriculture, des informations utiles pour ma culture générale. De plus, sur le plan personnel, j’ai appris à travailler en équipe et à comprendre combien l’opinion des autres est importante quand j’essaie de créer quelque chose ou de trouver une solution à un problème. J’ai aussi réalisé qu’il y avait encore des choses sur lesquelles je dois travailler, comme la gestion du temps et le respect des délais. Cette expérience restera dans mon esprit comme une preuve que le travail individuel est très important, mais surtout le travail en équipe. (Teanc Ștefania)
Les bénéfices le plus importants que j'ai acquis en travaillant à ce projet ont été de mieux travailler en équipe et de dépasser mes émotions, en présentant le projet devant un public formé par les professeurs et les collègues de la 9ème et de la 10ème. En plus, cette expérience a été inédite parce que j’ai appris à organiser mon temps, en respectant l’échéancier du projet. Je considère que ce projet a été très utile pour les connaissances que j’ai acquises. (Bănică Andrei)
Grâce à ce projet, j'ai acquis beaucoup de connaissances et d'expérience. D'abord, j'ai compris comment la physique aide à garder les aliments en bonne santé (comme le rôle de la température et de l'humidité). Sur le plan pratique, j'ai appris à construire une maquette, à mesurer avec précision et à travailler le plexiglas et aussi le carton. Enfin, ce travail m'a appris à être plus organisée, plus responsable et à mieux travailler avec mes collègues pour réussir un projet ensemble. (Manolache Anisia)
Grâce à ce projet, j'ai acquis beaucoup de connaissances. D'abord, j'ai compris comment la physique, comme la force centrifuge et la thermodynamique, permet d'éplucher et de traiter les pommes de terre efficacement. Sur le plan pratique, j'ai appris le fonctionnement des technologies de pointe, notamment le tri optique par infrarouge et les champs électriques pulsés pour améliorer la découpe. Enfin, ce travail m'a appris à analyser la précision industrielle et à comprendre comment l'innovation réduit le gaspillage alimentaire. (Mărmureanu Răzvan)
Bien qu'il ait été un peu difficile au début de trouver des données précises sur mon thème, j'y suis parvenue. Ce que j'ai le plus apprécié, c'est d'avoir appris à mieux travailler en équipe et organiser mon temps pour respecter les échéances. Ce fut une expérience intéressante car, désormais, je perçois les phénomènes physiques jusque dans mon assiette. (Banu Sara)
Au final de ce projet, j’ai acquis de nombreuses connaissances concernant la conservation de la pomme de terre et la manière dont celle-ci peut avoir des effets sur la pomme de terre et le corps humain d’un point de vue médical. Les connaissances que j’ai accumulées ne concernent pas uniquement la conservation des pommes de terre, mais aussi les pommes de terre elles-mêmes, grâce aux informations que j’ai obtenues en particulier pendant la visite à l’Institut National de Recherche et de Développement pour la Pomme de Terre et la Betterave Sucrière. (Drăjan Adina)
Ce projet m'a permis de mieux comprendre la réalité économique de l'agriculture. J'ai appris à analyser des chiffres et à interpréter leur impact. J'ai aussi amélioré ma capacité à travailler en équipe et à m'impliquer dans un projet concret. (Mîț Maria)
Les choses les plus importantes que j'ai apprises en travaillant sur ce projet ont été de mieux travailler en équipe et de comprendre les mécanismes réels du marché agro-industriel. En plus, cette expérience a été inédite parce que j'ai appris à transformer une matière première en un produit commercialisable tout en respectant un échéancier précis. (Pescaru Miruna)
Ce projet a été une très bonne expérience. J'ai adoré le travail d'équipe avec Janine et Sara, et j'ai beaucoup aimé chercher et organiser les informations historiques sur la pomme de terre.Le plus difficile a été de trouver des documents anciens et précis. Grâce à ce projet, j'ai appris à mieux travailler en groupe, à structurer un texte de recherche et à sélectionner les données les plus importantes. (Bălășoiu Daria)
En travaillant à ce projet, j’ai acquis de nouvelles connaissances sur la culture de la pomme de terre et sur les conditions naturelles de la région de Brașov. J’ai aussi appris à mieux organiser mes informations et à travailler en équipe. Cette expérience m’a aidée à développer mon esprit de responsabilité et mes compétences de recherche. (Beshara Sarah)
En travaillant à ce projet, j’ai acquis de nouvelles connaissances sur l’agriculture et le transport. J’ai aussi appris à mieux travailler en équipe, à être plus organisée et à mieux gérer mon temps. Cette expérience a été très utile, car elle m’a permis de développer mon esprit d’équipe et de mieux comprendre le lien entre les activités agricoles et les réseaux de transport. (Beteringhe Teodora)
En réalisant ce projet, j’ai appris davantage sur les débuts de la culture de la pomme de terre dans le département de Brașov ainsi que sur les conditions favorables qui s’y trouvent. De plus, ce projet m’a aidée à mieux m’organiser et à travailler en équipe, ce qui m’est très utile. (Ioana Bianca)