茶花性喜溫暖、濕潤的環境。花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，花瓣為碗形。山茶花的葉為革質、互生、卵形或橢圓形。葉緣有細鋸齒，葉面濃綠有光澤。花期多為冬末至春初，茶花花瓣多為重辦，花形富麗高雅，花色絢麗深為大眾喜愛
