專職於學生營養午餐的供應,擁有豐富 的經驗與專業知識,以「衛生第一」、「營養均衡」、「創新服務」為經營理念。
藉由營養師多元化的菜單設計,結合廚師精湛的烹調技術,製作出營養、美味、可口的菜餚,滿足學生健康成長的需求。
此外,亦配合各校需求,舉辦西餐禮儀活動、餐會籌備及提供貴賓餐盒等服務,為學校的特殊活動增添色彩,以最嚴謹的態度把關每一餐,守護學生的健康與成長。
專職於學生營養午餐的供應,擁有豐富 的經驗與專業知識,以「衛生第一」、「營養均衡」、「創新服務」為經營理念。
藉由營養師多元化的菜單設計,結合廚師精湛的烹調技術,製作出營養、美味、可口的菜餚,滿足學生健康成長的需求。
此外,亦配合各校需求,舉辦西餐禮儀活動、餐會籌備及提供貴賓餐盒等服務,為學校的特殊活動增添色彩,以最嚴謹的態度把關每一餐,守護學生的健康與成長。
優良事蹟
新北市餐盒食品商業同業公會第四、五屆理事長
中華HACCP食品安全管制系統發展協會團體會員
101~105年度榮獲『蔬果農藥殘毒快速檢驗』年度評鑑 優等
106~107年度榮獲『蔬果農藥殘毒快速檢驗』年度評鑑 特優
全國餐盒食品業第一家獲頒HACCP衛生評鑑證明書
105學年度教育部『校園食材登錄平台獎勵試辦計畫』楷模獎
106學年度農委會『學校午餐菜單選拔競賽』佳作獎
107學年度新北市環保局事業廢棄物減量表揚
112年綠色循環商店五星獎
112年蔬果農藥殘毒生化檢驗站工作考核
112年綠色採購績優
113年綠色採購績優
提供早上點心、午餐、下午點心
特殊飲食-過敏原、宗教信仰、素食
衛福部公告11項強制標示過敏原
宗教信仰(豬、牛、羊),雞肉不包含在內
蛋奶素
申請方式:請家長自行洽幼兒園,由幼兒園護理師確認後以電子郵件通知營養師。
學務處備餐、白飯、白粥
特殊飲食-過敏原、宗教信仰、素食
衛福部公告11項強制標示過敏原
宗教信仰(豬、牛、羊),雞肉不包含在內
蛋奶素
申請方式:家長通知導師/學務處生教組,由學務處確認後以電子郵件通知營養師。
小學午點心依標準午點菜單提供一致的品項,但對於有食物過敏者、宗教信仰飲食限制或素食需求的學生,再準備適當的替代餐點,以確保每位學生能夠享用相似的餐點。
以當週與原菜單不重複食材為原則
多樣化選擇,滿足不同飲食需求,提供健康、美味、便利的用餐體驗!
1. 美食街樓層與餐點種類
1樓:提供 中式餐點、素食,滿足傳統風味與素食需求
B1樓:專供 各類麵食,選擇多樣,適合不同口味
2. 選餐方式 📝
採預選制,學生可透過線上系統提前選餐
3. 特殊飲食需求 🍀
為確保學生健康與信仰尊重,提供以下特殊飲食選擇:
✅ 過敏原標示(依照衛福部公告 11 項強制標示)
含有 堅果、奶類、蛋類、甲殼類、大豆、魚類、花生等 會有明確標示,過敏體質學生可根據標示選擇適合的餐點
✅ 宗教信仰餐點
提供豬肉、牛肉、羊肉,雞肉可供選擇,適用於不同宗教信仰學生
✅ 素食餐點_蛋奶素
申請方式:
以 學期為單位,由 團膳組 在學期末發出茹素調查信件,需於規定時間內填寫確認,以便安排下一學期的素食供應
PP (Polypropylene)5號餐具
航空餐、醫院餐餐具選用
自材料至生產完成皆為台灣製造
符合衛福部食品器具、容器、包裝檢驗
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署 塑膠食品容器宣導網站