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専門科目
2年次より食物系列に所属し、
専門的
な授業が始まります。
２年
調理実習
日本料理
西洋料理
中国料理
調理理論
栄養
食品衛生
公衆衛生
食文化
３年
調理実習
日本料理
西洋料理
製菓
調理理論
総合調理実習
栄養
食品衛生
公衆衛生
食品
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