専門科目

 2年次より食物系列に所属し、専門的な授業が始まります。

２年

調理実習    日本料理

                   西洋料理

                   中国料理

調理理論

栄養

食品衛生

公衆衛生

食文化

３年

調理実習    日本料理

                   西洋料理

                   製菓

調理理論

総合調理実習

栄養

食品衛生

公衆衛生

食品