Kjøkkenhagen på Mosby Oppvekstsenter

I uteområdet på det nye oppvekstsenteret er det et område med bærbusker, frukttrær og plantekasser. Det er vår kjøkkenhage for skole og barnehage. Dette er noe vi aldri har gjort før. På denne siden kan du følge arbeidet og få med deg læringen som barna får og vi får.

Hvor mye arbeid ligger bak poteten som du ikke vil spise?

Det er få som vet hvor maten vi spiser egentlig kommer fra. Vi kan kanskje tro at maten magisk dukker opp i butikkdisken. Vi ønsker at barnehagebarn og elever skal vite at det ligger arbeid bak maten og de skal få oppleve miraklet at et lite frø blir til en plante som vi kan spise. Vi må begynne i det lille - og forhåpentligvis øke etterhvert.

For skolen er dette et arbeid for 5. trinn på våren - og 6. trinn på høsten. De samme elevene gjør klar og planter, og kan høste det de sår for å bruke på skolekjøkkenet. På den måten håper vi at de setter mer pris på maten - og kan redusere matsvinnet.

Siden er opprettet av Mosby Oppvekstsenter. Kontaktperson: Sigurd Schaathun.