Estamos frente a un edificio considerado un palacio nobiliario renacentista.
Fue mandado construir por el regidor Francisco Vela de los Cobos. A mediados del siglo XVI.
Aunque la ejecución se la debemos al cantero Jorge Leal, los trazos del edificio fueron realizados por Andrés de Vandelvira.
El palacio es regentado por la familia Sabater desde 1873 que lo adquirió después de un abandono de casi dos siglos, restaurándolo y dándole de nuevo el esplendor que merecía.
La imponente fachada de piedra consta de 3 plantas.
Además vemos en la planta superior un balcón jónico con frontón y dos telamones o guerreros que sujetan la heráldica del promotor, don Francisco Vela de los Cobos.
En el extremo de la fachada un balcón esquinado característico del renacimiento andaluz.
Además este edificio contiene una puerta adintelada enmarcada por dos columnas corintias.
Interior
En su interior podemos observar un patio central cubierto y a su alrededor, se levantan las demás dependencias de la casa. Destaca la escalera principal y su gran salón, además del comedor, el antecomedor, el despacho, el gabinete y el dormitorio isabelino.
El palacio alberga además, una interesante colección de obras de arte así como una importante biblioteca privada y se puede visitar.
Patrimonio artístico y cultural andaluz. IES. Sierra de las Villas.