Previsión de ventas

Tabla de previsión de ventas

*Los productos estrella son aquellos que están en negrita y por lo tanto tienen una pequeña diferencia en cuanto al número de ventas que los demás.

Explicación de la tabla

En la siguiente tabla, hemos puesto lo siguiente: en la columna de " nombre del producto", el nombre de todos los productos que ofrecemos; en la columna de "previsión de ventas en unidades", la cantidad de productos estimada que venderemos AL DÍA; en la columna de "precio del producto", sus precios; en la columna de "previsión de ventas en euros", hemos multiplicado la cantidad de ventas AL DÍA de cada producto por su precio.

Al final de la tabla hemos puesto el total de dinero que obtendremos AL DÍA sumando toda la calumna de "previsión de ventas en euros", y debajo el total de dinero que obtendremos AL AÑO. Para hallar esta última cifra hemos multiplicado 299 por el dinero total que obtendremos AL DÍA.

Hemos estimado que TAKEAT estaría abierto 299 días al año. Este numero lo hemos calculado restando al año los días en los que nuestra empresa esta cerrada, que son todos los domingos (52 días), los festivos nacionales (12 días) y los locales (2 días). En total serían 66 días que si los restamos a los 365 días que tiene el año, daría 299 días.

CORRECCIÓN

Los datos y las explicaciones me parecen correctos, pero yo habría puesto muchos más. Vendéis 200 platos al día, vamos a suponer que son 100 clientes, algunos de ellos lo recogerán en tienda o incluso lo consumirán allí, Y algunos habrán pedido para varias personas. Yo diría que entonces no necesitáis tantos repartidores. Aparte, creo que podéis vender mucho más los días festivos, la tendencia hoy en día es abrir todos los días de la semana, y más en un servicio como el vuestro.

Si bien la cifra de Ventas sale razonable, yo creo que podríais incluso duplicarla. Aparte de eso, habríais tenido más nota si hubierais tenido en cuenta la estacionalidad, por ejemplo más ventas en Navidad o verano, y lo que es os he dicho de incluir los domingos. También me pregunto porque el sandwich Takeat viene expresado en 6 × 9 en lugar de 54 Unidades.

Así que el trabajo está bien hecho y os pongo un siete, pero se puede mejorar mucho.

Bueno venga, un ocho porque la tabla os ha tenido que llevar tiempo a hacerla, pero como os digo las cifras pueden ser mucho mayores.

SEGUNDA CORRECCIÓN

Un 9 por los cambios introducidos.

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