Tomate
DEFINICIÓN:
Fruto de esta planta, comestible, de piel roja, verde o amarilla, lisa y brillante, pulpa muy jugosa y semillas amarillas y planas.
PROPIEDADES:
1-Reduce el riesgo de accidentes vasculares cerebrales y disminuye el envejecimiento de las funciones cerebrales.
2-Reduce el colesterol.
3-Evita enfermedades cardiovasculares y evita que se produzca un infarto.
4-Combate infecciones.
RECETAS:
1-Tomates con jamón y queso.
2-Tomates aliñados.
3-Gazpacho.
CUIDADOS Y CURIOSIDADES:
Para su crecimiento los tomates necesitan sol, al menos ocho horas al día.