Tomate

DEFINICIÓN:

Fruto de esta planta, comestible, de piel roja, verde o amarilla, lisa y brillante, pulpa muy jugosa y semillas amarillas y planas. 

PROPIEDADES:

1-Reduce el riesgo de accidentes vasculares cerebrales y disminuye el envejecimiento de las funciones cerebrales. 

2-Reduce el colesterol. 

3-Evita enfermedades cardiovasculares y evita que se produzca un infarto. 

4-Combate infecciones. 

RECETAS: 

1-Tomates con jamón y queso. 

2-Tomates aliñados. 

3-Gazpacho.

CUIDADOS Y CURIOSIDADES: 

Para su crecimiento los tomates necesitan sol, al menos ocho horas al día.