EL CARBOBO

El carbono es el elemento en el que está fundamentada la vida. Debido a sus propiedades químicas, puede formar enlaces con una gran variedad de elementos distintos y dar lugar a los compuestos orgánicos, que son la base de los organismos vivos. Sin él, nuestro organismo no sería más que unos cuantos átomos sueltos.

De esta manera, el carbono funciona como un bloque de construcción de las moléculas esenciales. Con el oxígeno se forma el dióxido de carbono, que las plantas necesitan para crecer. Con oxígeno e hidrógeno da lugar a los ésteres que dan sabor a las frutas, y a los ácidos grasos, que dan forma a nuestras células.

Además, contribuye liberar de los nutrientes la energía que necesita nuestro organismo, mediante el proceso llamado respiración celular. El carbono puede formar enlaces estables con muchos elementos, incluyéndose a sí mismo. Esto le permite formar al carbono una gran variedad de moléculas muy grandes y complejas. De hecho, ¡hay casi 10 millones de compuestos a base de carbón en los seres vivos! Sin embargo, los millones de compuestos orgánicos pueden agruparse en solo cuatro tipos principales: : carbohidratos , lípidos , proteínas y ácidos nucleicos.

Los átomos de carbono tienen un tamaño similar a otros elementos muy abundantes (nitrógeno, oxígeno, hidrógeno). Además, tienen 4 electrones en su capa más externa, lo que les permite formar una gran variedad de orbitales atómicos con gran poder enlazante.

Hay compuestos de carbono e hidrógeno, los hidrocarburos alifáticos, en los que los átomos de carbono se unen mediante uno, dos o tres enlaces formando cadenas: por ejemplo, el enlace es simple en el etano (CH3-CH3), doble en el etileno (CH2=CH2) y triple en el acetileno (CHΞCH). Estos tres son gases, pero cuando aumenta el número de átomos (y por tanto la masa atómica) van apareciendo líquidos (como las gasolinas) y hasta sólidos (como las parafinas). En las moléculas con enlaces dobles y triples hay electrones deslocalizados que les confieren una especial reactividad.

Por otra parte, en los hidrocarburos aromáticos, los átomos de carbono se asocian entre sí y con otros elementos formando estructuras cíclicas que contienen electrones deslocalizados. La capacidad de formar compuestos es, por tanto, enorme. Si se introducen nuevos elementos, como el oxígeno, la diversidad aumenta y encontramos alcoholes, ácidos, azúcares, grasas… Y si además está presente el nitrógeno más aún: aminas, aminoácidos, proteínas… todos ellos pueden a su vez dar lugar a nuevos derivados.

Cadenas Carbonadas

El enlace que se produce entre dos átomos de carbono es muy estable, y tiene la misma fuerza que entre un átomo de carbono y un átomo de hidrógeno. Esto quiere decir que se pueden formar largas cadenas de átomos de carbono, unidos unos a otros mediante enlaces simples, dobles o triples. Estas largas cadenas de carbono son la base de las moléculas biológicas.La cadena puede ser de varios tipos:

Cadenas abiertas o acíclicas

A. Lineal: son aquellas en que no se sustituye ninguno de los hidrógenos, es decir, no contienen ramificaciones.

B. Ramificadas: Se sustituye uno o varios hidrógenos por otras cadenas carbonadas llamadas ramificaciones.

Cadenas cíclicas o cerradas

A. Homocíclicas: en ellas todos los átomos del anillo son átomos de carbono.

B. Heterocíclicas: alguno o algunos de los átomos de carbono del anillo se ha sustituido por un átomo de otro elemento: N, O, S.

C. Monocíclicas: están formadas por un único anillo.

D. Policíclicas: constituidas por dos o más ciclos unidos.

En las cadenas carbonadas existen distintos tipos de átomos de carbono que se diferencian en la posición que ocupan en la cadena:

● Primario: Cuando está unido a un solo átomo de carbono.

● Secundario: Cuando está unido a dos átomos de carbono.

● Terciario: Cuando está unido a tres átomos de carbono.

● Cuaternario: Cuando está unido a cuatro átomos de carbono.

Para realizar cadenas de Carbono tenga en cuenta lo siguiente:

➢ Cada Carbono solo debe tener 4 enlaces, simbolizados con segmentos que identifican enlace covalentes. Recuerde que este puede ser sencillo. doble o triple.

➢ Entre Carbono e Hidrógeno solo hay enlace sencillo. Pero entre carbonos puede ser sencillo, doble o triple.

➢ Usted puede unir la cantidad que quiera de Carbonos y luego completa cada Carbono con Hidrógenos hasta ajustar los 4 enlaces posibles.

1. Cual de las siguientes afirmaciones es correcta de acuerdo con la cadena que aparece a continuación:

A. Todos los enlaces presentes son enlaces covalentes sencillos.

B. Todos los Carbonos de la cadena son Carbonos primarios.

C. La cadena tiene dos Carbonos primarios y dos Carbonos secundarios.

D. Entre Carbono e Hidrógeno existen enlaces iónicos.

2. Cuál de las siguientes cadenas NO es ramificada

3. Cuando en la cadena alguno o algunos de los átomos de carbono del anillo se ha sustituido por un átomo de otro elemento: O, N o S, se dice que es una cadena:

A. Abierta

B. Cerrada

C. Heterocíclicas

D. Ramificada

4. Cuántos Hidrógenos se le deben añadir a la siguiente cadena

A. 5.

B. 8.

C. 10.

D. Ninguno.

LAS NOTAS DEL VIDEO Y LA LECTURA MÁS LAS RESPUESTAS CON SU RESPECTIVA JUSTIFICACIÓN DE LAS PREGUNTAS FINALES DEBEN ENVIARSE A MAS TARDAR EL 13 DE AGOSTO.