お知らせ① 駐車場
店舗北へ50mほど進んだ亀山魚青物市場さんへ停めて下さい。空いている場所のどこでも停めていただいて大丈夫です。徒歩1分です。管理者の方に許可をもらっております。ご安心ください。
令和6年5月現在
お知らせ②
店舗営業日
火・木・金・土・日
11時~21時
※月・水は配達日
※金・日は配達予備日
配達日でも営業の場合がございます。その際、営業時間が異なることがありますご了承ください。
お知らせ③
5月19日(日)
朝津美クインテットマルシェ出店のため店舗営業はお休みします。
5月26日(日)
亀山市の岡田屋さんのパクチー祭り出店のため店舗営業はお休み
次回営業日
5月18日(土)
営業時間
11時~18時
19日(日)のマルシェ準備のため18時までの営業といたします。
〇 芝ちゃん餃子弁当
18日(土)は11時30~お弁当販売いたします。
お昼のみの販売といたします。
メニュー
炊飯器チャーハン
焼き餃子
だし巻き卵
大豆ミートと豆腐のポルペッティー二
レタスのごま油サラダ
他
〇冷凍餃子
プレミアムジューシー
セロリエスニック餃子
プレミアムヘルシー
大葉餃子
プレミアム水餃子
野菜たっぷりほうれん草餃子
〇生餃子
にんにくましまし餃子
プレミアムジューシー
〇 コロッケ
昭和のコロッケ
生・揚げ
1個
130円
〇餃子屋のだし巻き卵
380円
〇芝ちゃんお菓子
19日(日)のマルシェ準備のため今週はありません。
冷凍餃子・生餃子
餃子弁当
芝ちゃんお菓子
だし巻き卵
等
予約賜ります。
09073588841
gyozashiba@gmail.com
インスタ、FBのメッセージ
公式LINE
ショートメールで受け付けております。
芝ちゃんぎょーざの特徴
地場産(三重県産)の食材を基本としたこだわりの餃子です。餃子の皮に使う小麦粉は三重県産の小麦粉をブレンドし、豚肉は伊勢志摩パールポークや地元亀山市の小林ファームさんの豚肉を使用しています。野菜は基本的にキャベツで、できる限り三重県産を仕入れています。味付けの調味料は、ヤマコ醤油さんや東海醸造さんのこだわり醤油や九鬼産業さんのごま油を使用しています(いずれも三重県、一部に県外産)。葱や生姜などの野菜をベースにした自家製調味料を使用しています。そして皮は手ごね・手延べにこだわり、もちもちの食感を楽しんでいただいております。
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三重県産あやひかりを使用しています。
店主の大きな手でしっかり捏ねます
つややかに捏ねます
一枚一枚ていねいに延ばします。
伊勢志摩パールポークや小林ファームさんの新鮮なお肉を使用しています。
餡を丁寧に手で包んでいます