Una mirada a Mendoza con ojos de domingo
PROYECTO INTERDISCIPLINAR DE 3er AÑO
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Recorridos turísticos innovadores para la Provincia de Mendoza
Recorridos turísticos innovadores para la Provincia de Mendoza
El siguiente proyecto interdisciplinar fue llevado a cabo durante el año 2021 y, debido al contexto generado por el COVID-19, las actividades académicas se realizaron de manera semipresencial.
Los espacios curriculares de 3er año participaron conjuntamente de un proyecto interdisciplinar y los aportes de cada uno de ellos convergieron en la Práctica Profesional Supervisada III. En esta materia, los estudiantes fueron artífices de diferentes sitios web con recorridos turísticos que abarcan toda la provincia de Mendoza, desarrollados a partir de trabajos de investigación.
Estos sitios fueron fruto de un arduo trabajo de investigación realizado por los estudiantes, quienes plasmaron la información de manera creativa con el uso de recursos digitales variados. En ellos se puede acceder a los diversos recorridos, que se encuentran referenciados con Google Maps, tours virtuales y toda la información necesaria para navegarlos.
Cada página web contempla un recorrido para cada zona de Mendoza: Este provincial, Valle de Uco, Alta Montaña, Sur provincial, Gran Mendoza y Lavalle.
Afiche de invitación a la Presentación Final de la PPS III.
En este desafío, que supuso trabajar otro año más a distancia, se quiso continuar cumpliendo los objetivos educativos que supone la PPS y que tienen que ver con desarrollar habilidades y capacidades en los futuros profesionales del turismo. Esto no fue fácil, pero tampoco imposible, gracias al uso de tecnologías digitales, las cuales ofrecen un amplio abanico de posibilidades. Del mismo modo que el año anterior, se decidió continuar impulsando este gran trabajo de crear sitios web colaborativos y, de este modo, otorgar a los estudiantes herramientas útiles para desarrollarse como profesionales.
Si bien se pudo salir al campo de trabajo en más de una ocasión, se intentó que los estudiantes, a la distancia y a través de mucho trabajo de investigación, vean y muestren a nuestra "Mendoza con ojos de domingo". Una Mendoza con mucho por conocer. Y este logro es el que le dio tanto orgullo a todo el equipo docente.
Se espera que este trabajo, que es de utilidad tanto para los alumnos como para la comunidad en general, sea una muestra de que siempre es importante generar y compartir conocimiento con otros, y que hacerlo de manera colaborativa e interconectada lo puede hacer posible.
SITIOS WEB DE PROMOCIÓN TURÍSTICA
SITIOS WEB DE PROMOCIÓN TURÍSTICA
Cada uno de los siguientes sitios web contiene recorridos turísticos temáticos e innovadores que abarcan toda la provincia y abordan los temas seleccionados por los estudiantes. En ellos, además, convergen todas las disciplinas de 3er año que realizaron su aporte para el trabajo de investigación:
Cada uno de los siguientes sitios web contiene recorridos turísticos temáticos e innovadores que abarcan toda la provincia y abordan los temas seleccionados por los estudiantes. En ellos, además, convergen todas las disciplinas de 3er año que realizaron su aporte para el trabajo de investigación:
Desde Geografía y destinos turísticos de Mendoza los estudiantes aportaron información teórica sobre los destinos y además aprendieron a georeferenciar los puntos turísticos con herramientas digitales,
Procesos Históricos de Mendoza y Patrimonio Cultural y Arquitectura, Sitios y Paisajes aportaron información valiosa para la elaboración de los destinos,
Portugués I aportó diversas traducciones de aspectos de interés para los visitantes de las páginas y en algunos casos se anexaron podcasts en el idioma,
Práctica Profesional Supervisada aportó todos los recursos digitales de colaboración, los recursos para ampliar información y, además, la elaboración de tours virtuales para cada destino.
Mural digital con acceso a los sitios web de promoción turística elaborados por los estudiantes de 3er año de la Licenciatura en Turismo
Este proyecto fue realizado a partir de diversos recursos digitales. Algunos de ellos se utilizaron para el trabajo colaborativo y en grupos, y otros para elaborar diversas producciones aplicadas al turismo. Utilizarlas fue un gran desafío, pero culminó en un trabajo sumamente enriquecido que dotó a los estudiantes de competencias digitales.
DOCUMENTOS DE INVESTIGACIÓN ELABORADOS POR LOS ESTUDIANTES
DOCUMENTOS DE INVESTIGACIÓN ELABORADOS POR LOS ESTUDIANTES
Los siguientes informes de investigación fueron elaborados de manera colaborativa por los estudiantes y sirvieron para validar las investigaciones relacionadas a cada temática. Una vez llevada a cabo la investigación correspondiente a través de búsqueda bibliográfica, entrevistas e información documental, entre otras, los estudiantes redactaron estos informes como sustentación del material creado en los recorridos turísticos de las páginas web:
Las huellas del agua
Las huellas del agua
Agua, aquel elemento esencial que brinda la posibilidad de subsistencia para todo ser vivo, entre los cuales se encuentra el ser humano. Para este último, el agua no solo ha servido para la supervivencia sino que también ha adoptado características culturales, industriales, comerciales, místicas, urbanas, religiosas, enérgicas, entre muchas otras.
La historia de cada provincia, y en especial la de Mendoza, se encuentra íntimamente ligada al uso del agua. Las formas y medios de administración y distribución del agua en nuestra provincia fueron una constante preocupación desde aquellos primeros habitantes, los Huarpes, hasta la actualidad. En un principio se buscaba poder modificar suelos de secano y convertirlos en terrenos fértiles y aptos para el desarrollo humano. Hoy en día, ese horizonte se ha ampliado de manera fascinante.
Tras las huellas de los inmigrantes
Tras las huellas de los inmigrantes
Nuestra cultura es resultado de procesos de interacción de múltiples grupos que, a lo largo del tiempo, han dejado sus testimonios en nuestro territorio. La diversidad cultural de los diversos episodios de inmigración que se han dado lugar en Mendoza ha marcado la identidad del patrimonio local, atravesando tanto las manifestaciones materiales como las inmateriales. Por este motivo, proponemos revelar el rico patrimonio que los inmigrantes han aportado a la identidad de las distintas regiones de Mendoza.
Manifestaciones de la fe y las creencias
Manifestaciones de la fe y las creencias
A lo largo de la historia, el ser humano ha buscado expresar su necesidad de contención espiritual. Esta relación se expresa a través del patrimonio religioso, manifestando la vida entregada y comprometida de muchas personas y comunidades, permitiendo, a su vez, ver la cultura propia de un pueblo en su momento histórico y su evolución.
Festejos departamentales. Las colectividades y sus celebraciones.
Festejos departamentales. Las colectividades y sus celebraciones.
Mendoza es conocida como una provincia que emana cultura y creatividad. Gran parte del acervo cultural de los pueblos se origina en el legado de sus ancestros y en las costumbres y tradiciones de la gente que hace su historia. En Mendoza, esto se ve reflejado en sus fiestas populares y en el encanto de sus tradiciones.
La presente ruta turística va a estar caracterizada por la presencia del patrimonio culinario, que representa un elemento de comunicación cultural y en ello se manifiestan tanto las tradiciones propiamente culturales como las idiosincrasias naturales de un lugar. La cocina y la gastronomía implican una indisoluble relación entre la historia del pueblo y el sector de los servicios. Así, gastronomía es desarrollo local y también desarrollo turístico.
Paisajes convergentes
Paisajes convergentes
La presencia de los grupos humanos actúa sobre el paisaje, transformándolo. Esa acción define lo que denominamos paisaje cultural. A medida que las poblaciones crecen, cada vez más se ven amenazadas las características del paisaje natural poniendo en riesgo el equilibrio que debería mantenerse. Por este motivo, es fundamental reconocer y valorar los rasgos patrimoniales del paisaje natural.
Cementerios y patrimonio funerario
Cementerios y patrimonio funerario
Desde tiempos remotos, la vida después de la muerte ha constituido una preocupación de todas las culturas, atravesando aspectos simbólicos, éticos, materiales, entre otros. Desde los enterratorios antiguos, las tumbas (monumentales o modestas), los cementerios en altura de las culturas aborígenes americanas, los camposantos, los mausoleos, etc. constituyen expresiones que guardan relación entre la vida y la muerte, asociados a ritos, costumbres, tradiciones. Hasta hace algunos años, estos espacios se revelaban como sitios patrimoniales por poseer los restos de alguna figura o personaje reconocido; en la actualidad, representan manifestaciones patrimoniales complejas no sólo por la forma en la que organizan la disposición de los restos, sino fundamentalmente por la fusión de los aspectos materiales e inmateriales involucrados.
Tras lo sobrenatural (Historias, mitos y leyendas populares)
Tras lo sobrenatural (Historias, mitos y leyendas populares)
Circuito turístico basado en Historias y Leyendas terroríficas de Mendoza,
Desde tiempos remotos, la vida después de la muerte ha constituido una preocupación de todas las culturas, atravesando aspectos simbólicos, éticos, materiales, entre otros. Desde los enterratorios antiguos, las tumbas (monumentales o modestas), los cementerios en altura de las culturas aborígenes americanas, los camposantos, los mausoleos, etc. constituyen expresiones que guardan relación entre la vida y la muerte, asociados a ritos, costumbres, tradiciones. Hasta hace algunos años, estos espacios se revelaban como sitios patrimoniales por poseer los restos de alguna figura o personaje reconocido; en la actualidad, representan manifestaciones patrimoniales complejas no sólo por la forma en la que organizan la disposición de los restos, sino fundamentalmente por la fusión de los aspectos materiales e inmateriales involucrados. La arquitectura, el arte de las sepulturas y el cotidiano hacer en vida de quienes hoy descansan ahí, nos permiten realizar un recorrido por distintos momentos de la historia y las
SALIDA DE CAMPO A ALTA MONTAÑA
SALIDA DE CAMPO A ALTA MONTAÑA
Galería de imagenes. Salida de campo a Alta Montaña. Ph: Gustavo Aloy
En 3er año de la Licenciatura es muy importante que los estudiantes puedan recorrer y conocer la provincia. Es por ello que habitualmente se les propone recorrer todos los puntos de la misma actuando como verdaderos guías turísticos de cada lugar.
Debido a que, durante el 2021, la vuelta a la presencialidad no fue total, sólo se pudo realizar una salida de campo a Alta Montaña. Allí, los estudiantes pudieron exponer sus recorridos innovadores con las temáticas antes descritas. Además de realizar el recorrido Alta Montaña, participaron de actividades deportivas (rafting).
En la salida participaron estudiantes y el equipo docente del proyecto interdisciplinar de 3er año.
PRESENTACIÓN FINAL
PRESENTACIÓN FINAL
La presentación de la totalidad de los trabajos se llevó a cabo de manera presencial en noviembre de 2021 de manera muy creativa. Los estudiantes utilizaron diferentes recursos de oratoria, música innovadora, videos de presentación y también disfraces. En ella estuvieron presentes autoridades de la UNCuyo, docentes y familiares de los estudiantes.
Los grupos expusieron los recorridos realizados en base a los ejes temáticos abordados durante el semestre.
Galería de imágenes. Presentación Final de PPS III, 11 de noviembre del 2021
Video promocional de la presentación final "Una mirada a Mendoza con ojos de Domingo". 11 de noviembre del 2021
TRAS LAS HUELLAS DE LOS INMIGRANTES
MANIFESTACIONES DE LA FE Y LAS CREENCIAS
HISTORIAS, MITOS Y LEYENDAS POPULARES
FESTEJOS DEPARTAMENTALES, LAS COLECTIVIDADES Y SUS CELEBRACIONES.
LAS HUELLAS DEL AGUA
PAISAJES CONVERGENTES
CEMENTERIOS Y PATRIMONIO FUNERARIO
DOCENTES QUE LLEVARON A CABO LA PROPUESTA INTERDISCIPLINAR
DOCENTES QUE LLEVARON A CABO LA PROPUESTA INTERDISCIPLINAR
PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA III: Viviana Mendez - Sonia Wilde - Daiana Bordon
GEOGRAFÍA Y DESTINOS TURISTICOS DE MENDOZA: Gustavo Aloy - Elizabeth Chiappa
PROCESOS HISTÓRICOS DE MENDOZA: Teresa Giamportone - Florencia Luna
PATRIMONIO CULTURAL: ARQUITECTURA, SITIOS Y PAISAJES: Marcelo Nardechia - Gabriela Santibañez
PORTUGUÉS I: Adriana Suarez - Cristina Zalazar
Equipo de trabajo de PPS III y estudiantes de 3er año de la Licenciatura en Turismo 2021.
"En este desafío, que supuso trabajar otro año más a distancia, se quiso continuar cumpliendo los objetivos educativos que supone la PPS y que tienen que ver con desarrollar habilidades y capacidades en los futuros profesionales del turismo. Esto no fue fácil, pero tampoco imposible, gracias al uso de tecnologías digitales, las cuales ofrecen un amplio abanico de posibilidades. Dotar a los estudiantes de habilidades y competencias para su futuro profesional resultó un desafío y pudimos cumplir con las expectativas propuestas"
Viviana, Sonia y Daiana. Equipo docente de Práctica Profesional Supervisada III
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