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Si pensamos en sabores cuyanos el sabor por excelencia es el que nos trae el vino que se combina con los más deliciosos manjares. La producción del esta bebida se ha convertido en una actividad fundamental, atrae por su paisaje, sus enormes bodegas y lo interesante de la cultura que rodea su elaboración.
Si pensamos en sabores cuyanos el sabor por excelencia es el que nos trae el vino que se combina con los más deliciosos manjares. La producción del esta bebida se ha convertido en una actividad fundamental, atrae por su paisaje, sus enormes bodegas y lo interesante de la cultura que rodea su elaboración.
Circuito producitvo Vino.mp4Las voces de este grupo relatan en sencillos pasos el complejo proceso de elaboración del vino.
Circuito productivo Aceite Oliva.mp4Aceite de oliva
Aceite de oliva
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En sencillos pasos, relatados por los integrantes de este grupo, conoceremos el circuito productivo del aceite de oliva
En sencillos pasos, relatados por los integrantes de este grupo, conoceremos el circuito productivo del aceite de oliva
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Si querés hacer un pan único como el que preparó Lucía, prestá atención a la receta que nos compartió
Si querés hacer un pan único como el que preparó Lucía, prestá atención a la receta que nos compartió
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Receta del pan de zapallo
Receta del pan de zapallo
1-2 DE ZAPALLO
1-2 DE ZAPALLO
1-4 KG DE AZÚCAR
1-4 KG DE AZÚCAR
HARINA LA CANTIDAD NECESARIA
HARINA LA CANTIDAD NECESARIA
LECHE NECESARIA
LECHE NECESARIA
HERVIR EL ZAPALLO EN UNA OLLA POR 30 MINUTOS, PISAR EL ZAPALLO SIN QUE QUEDEN PEDAZOS GRANDES, AGREGARLE LA HARINA Y EL AZÚCAR MEZCLAR CON UNA CUCHARA.
PONER HARINA EN UNA SUPERFICIE PLANA Y PONER LA MASA SOBRE LA SUPERFICIE Y AMASAR, QUEDARÁ PEGAJOSO DEJA LEUDAR UNA HORA Y CÓRTALO EN 4 PEDAZOS DEJA LEUDAR OTRA VEZ DURANTE 1 HORA Y MEDIA LUEGO METELO AL HORNO DURANTE 30 MINUTOS Y QUEDARÁN ESPECTACULARES.
JoaquínLirola
LucíaGonzalez
RománSesma
Maia Martín
Sophie Mackinlay Zapiola
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