Pasticcere
Come fare di Bake Off un lavoro?
Formati con gli esperti del settore!
IL CORSO
Un innovativo programma didattico professionale legalmente riconosciuto che consente di acquisire conoscenze di pasticceria e chimica degli alimenti insieme ad una significativa esperienza pratica, sviluppata in aula e durante lo stage. Garantisce la formazione di figure professionali atte ad un rapido inserimento nel mondo lavorativo nel campo della ristorazione, catering e banqueting, laboratori ricerca e sviluppo, industrie dolciarie.
A CHI SI RIVOLGE
Il nostro corso si rivolge a tutti coloro che, compiuti i 18 anni, con o senza esperienza pregressa nell’ambito, intendono apprendere o perfezionare il mestiere del pasticcere e conseguire un titolo di formazione professionale legalmente riconosciuto.
QUANTO DURA
E' un corso di 380 ore complessive. L’orario di frequenza delle lezioni sarà pensato per facilitare le assunzioni part-time.
SONO PREVISTI STAGE?
Certamente! Il periodo di formazione esterna facilita la conoscenza delle aziende nel settore, prepara al futuro lavoro, aiuta la relazione con il pubblico e ad acquisire ulteriori conoscenze a completamento del programma.
COSA OTTIENI?
Certificato di qualificazione professionale di “Addetto qualificato Pasticcere” ex Decreto MLPS 30/06/2015 valida a livello nazionale e comunitario
Attestato HACCP, obbligatorio per svolgere le professioni in ambito alimentare - validità 3 anni
Attestato sulla “Sicurezza nei luoghi di lavoro” ai sensi della ai sensi dell’art. 37, commi 2 e 7 del D.Lgs. 81/2008 accordo conferenza stato -regioni del 21 dicembre 2011 - validità 5 anni
PERCHE' SCEGLIERE QUESTO CORSO?
I DOCENTI
Il nostro obiettivo è garantire una formazione di altissimo livello con professionisti qualificati nel proprio settore.
LA LOCATION
I corsi si svolgono nella sede dell’ASP GO Bufalini, a Città di Castello, facilmente raggiungibile con qualsiasi mezzo. I laboratori sono dotati delle migliori tecnologie per facilitare l’apprendimento.
IL MATERIALE
Nessun costo aggiuntivo. Il corso comprende divisa, prodotti e attrezzature professionali che rispettano i requisiti più alti in termini di qualità, sostenibilità e provenienza, dispense e cancelleria, assicurazione INAIL.