ขนมทองเอกสงขลา

การทำขนมทองเอก สามารถจัดจำหน่ายเป็นธุรกิจขนาดย่อมในครอบครัว เพราะเป็นขนมที่คนทั่วไปรับประทาน และใช้งานมงคลต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งในงานมงคลสมรส งานขึ้นบ้านใหม่ งานวันเกิด ด้วยความเชื่อว่าชื่อของขนมเป็นศิริมงคล ที่จะนำเงินทองทรัพย์สินมาสู่เจ้าภาพ สามารถทำจำหน่ายเพื่อเพิ่มพูนรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว