กลุ่มวิสาหกิจชุมชน
ข้าวอินทรีย์
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนข้าวอินทรีย์ ของดีราชสาส์น
กลุ่มวิสาหกิจชุมชน ข้าวอินทรีย์ ตั้งอยู่ที่ 72 หมู่ที่ 3 บ้านหมู่ไผ่ ตำบลดงน้อย อำเภอราชสาส์น จังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้เรื่องการผลิตข้าวอินทรีย์ ชื่อว่ากลุ่มนาแปลงใหญ่ เกาะนาล้อม โดยนายณัฐสิทธิ์ ศรีหมาตร์ ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 3 เป็นประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของประชาชนในพื้นที่ ที่ส่วนมากมีอาชีพทำนา มีต้นทุนการผลิตที่สูงแต่จำหน่ายผลผลิตได้ในราคาต่ำ จึงจัดตั้งกลุ่มขึ้นเพื่อเป็นแหล่งศึกษา และเรียนรู้ของชุมชนดงน้อย กลุ่มวิสาหกิจข้าวอินทรีย์ เล็งเห็นความสำคัญที่ต้องการแก้ปัญหา การขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี ประกอบกับทางกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ข้าวอินทรีย์ มีความพร้อมทางด้านอุปกรณ์และเครื่องจักรกลในการผลิตเมล็ดพันธุ์ในระดับหนึ่งแล้ว ได้แก่ มีเครื่องอบลดความชื้นเมล็ดพันธุ์ข้าว และเครื่องคัดทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์ข้าว
กระบวนการผลิตที่มีคุณภาพ ทำให้กระบวนการปรับปรุงสภาพเมล็ดพันธุ์มีคุณภาพตรงตามที่มาตรฐานกำหนด และมีเครื่องจักรเป็นของกลุ่มเองทำให้มีต้นทุนในการผลิตที่ต่ำกว่าท้องตลาดทั่วไปประมาณ 10 – 15 เปอร์เซ็นต์ ส่งผลให้สามารถจำหน่ายให้สมาชิกและเกษตรกรทั่วไปได้ในราคาที่ต่ำกว่าราคาท้องตลาดทั่วไปได้ จึงทำให้คนในชุมชนสนใจและได้เข้าไปศึกษาดูงานและขั้นตอนของการผลิตจึงทำให้เป็นแหล่งเรียนรูให้ประชาชนทั่วไปได้เข้ามาศึกษาดูงานในขั้นตอนการผลิตกลุ่มวิสาหกิจข้าวอินทรีย์
เพื่อนำไปปรับและแก้ไขปัญหาระบบการผลิตข้าวนั้นเมล็ดพันธุ์ข้าวเพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีภายในชุมชนในบริบทพื้นที่ของตนเอง เมล็ดพันธุ์ข้าวของกลุ่มวิสาหกิจข้าวอินทรีย์ มีการเพาะปลูกในพื้นที่หมู่บ้าน ทำให้เกษตรกรเห็นขั้นตอนการปลูก การดูแลรักษา การตัดพันธุ์ปน และการคัดทำความสะอาดบรรจุในกระสอบที่มีมาตรฐาน
กลุ่มวิสาหกิจข้าวอินทรีย์เป็นแหล่งผลิตที่มีความน่าเชื่อถือตั้งอยู่ในชุมชนชาวนาในพื้นที่อำเภอใกล้เคียงก็ได้เข้ามาศึกษาดูงานซึ่ง ได้แก่ คนชุมชนอำเภอพนมสารคาม,อำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา และอำเภอบ้านสร้าง จังหวัดปราจีนบุรี กลุ่มวิสาหกิจข้าวอินทรีย์
ติดต่อสอบถามรายละเอียดศึกษาดูงานได้ที่ นายณัฐสิทธิ์ ศรีหมาตร์ : 72 หมู่ที่ 3 ตำบลดงน้อย อำเภอราชสาส์น จังหวัดฉะเชิงเทรา 24120 เบอร์ติดต่อ : 086-842-4432 พิกัด 13.8150911, 101.3012195