การกำหนดทิศทางธุรกิจ เป็นการคิดให้มองเห็นอนาคต การขยายอาชีพให้มีความพอดี จะต้องกำหนดให้ได้ว่าในช่วงระยะข้างหน้าควรจะไปถึงไหนอย่างไรการกำหนดเป้าหมายการตลาดเราสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อย ๆ เรียกว่า ตลาดย่อย ผู้บริโภคในตลาดย่อยจะมีลักษณะเหมือนกันและตอบสนองส่วนประสมทางการตลาดในลักษณะเดียวกันเกณฑ์ในการแบ่งตลาดย่อยประกอบด้วย
1) ความเหมือนกันของลูกค้าในกลุ่ม
2) ความแตกต่างของลูกค้าระหว่างกลุ่ม
3) ขนาดต้องมีขนาดใหญ่พอที่จะสร้างกำไรให้กิจการ
4) การสนองตอบต่อส่วนประสมทางการตลาด
5) ผู้ประกอบการสามารถเข้าถึงตลาดย่อยได้โดย
การสื่อสารการแบ่งตลาดย่อยของกิจการ จะช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถวิเคราะห์ตลาด เลือกวิธีที่ดีที่สุดในการทำการตลาด และจัดการแผนการตลาด
1. การตลาดแบบมวลชน เป็นตลาดโดยรวม ถือว่าทุกคนในตลาดมีความต้องการที่คล้ายกันเหมาะกับสินค้าด้านการบริการ
2. การตลาดแบบสร้างความแตกต่าง เป็นตลาดที่ถือว่าลูกค้าอยู่คนละกลุ่มมีความต้องการที่ต่างกับสถานประกอบการจะต้องศึกษาความต้องการ เพื่อนำมาสร้างแผนการตลาดที่ตอบสนองความต้องการของตลาดย่อยแต่ละกลุ่มตลาดเป้าหมาย หมายถึง การกำหนดลูกค้าต่าง ๆ ที่มีอยู่ จากความเหมาะสมของสินค้ากับกลุ่มลูกค้าหรือกลุ่มลูกค้าต้องการหรือพึงพอใจสินค้าหรือไม่ในตลาดทั่ว ๆ ไปจะมีกลุ่มลูกค้าจำนวนมากและมีลักษณะพฤติกรรมคล้ายคลึงกัน สามารถแยกออกมาจัดกลุ่มโดยมีหลักเกณฑ์พิจารณาดังนี้
1. ลูกค้าแต่ละกลุ่ม ควรมีขนาดหรือจำนวนที่เพียงพอต่อที่บริษัทได้รับประโยชน์ทางการตลาดเมื่อเราไม่เลือกกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
2. ลูกค้าแต่ละกลุ่มควรมีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน แต่มีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดจากลูกค้ากลุ่มอื่นในตลาดเดียวกันความหมายและลักษณะของส่วนแบ่งทางการตลาดส่วนแบ่งทางการตลาด คือ การจัดแบ่งลูกค้าที่มีอยู่ทั้งหมดออกเป็นกลุ่ม ๆ โดยจัดให้คนที่มีลักษณะคล้ายคลึงกันหรือเหมือนกัน ด้านความต้องการในผลิตภัณฑ์ มีการตอบสนองต่อสิ่งเล้าทางการตลาดที่เหมือนกัน เป็นกลุ่มตลาดเดียวกัน
ประโยชน์ของส่วนแย่งทางการตลาด
1. บริษัทได้ทราบถึงความต้องการและความพอใจของแต่ละส่วนตลาด
2. ทำให้ผู้ผลิตหรือผู้ขายสินค้าสามารถเลือกตลาดส่วนย่อยส่วนหนึ่ง หรือหลายส่วนมาเป็นตลาดเป้าหมายได้ตามความต้องการ
3. ทำให้นักการตลาดสามารถวิจัยตลาดและศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคในแต่ละส่วนแบ่งทางการตลาดได้ง่ายและเฉพาะเจาะจงมากขึ้น
หลักเกณฑ์ในการแบ่งส่วนตลาดผู้บริโภค
1. ส่วนแบ่งทางการตลาดโดยใช้เกณฑ์ภูมิศาสตร์ คือการแบ่งตลาดออกมาตามเขตทางภูมิศาสตร์ที่มีความแตกต่างกัน เช่น ทวีป ประเทศ รัฐ
2. ส่วนแบ่งทางการตลาดโดยใช้เกณฑ์ประชากรศาสตร์ คือการแบ่งส่วน ตลาดตามเกณฑ์ตัวแปรประชากรศาสตร์ เช่น อายุ เพศ
3. ส่วนแบ่งทางการตลาดโดยใช้เกณฑ์ลักษณะจิตนิสัย โดยใช้เกณฑ์รูปแบบ การดำเนินชีวิต บุคลิกภาพ ชนชั้นทางสังคม ค่านิยม
โอกาสและอุปสรรคใช้วิธีการวิเคราะห์จุดอ่อน จุดแข็ง ด้วยเทคนิค SWOT (SWOT Analysis) ประกอบด้วย
SWOT Analysis
จุดแข็ง (S)
จุดอ่อน (O)
โอกาส (T)
อุปสรรค (W)
1. ปัจจัยภายใน คือ สิ่งที่เราควบคุมไว้ ได้แก่ จุดอ่อน จุดแข็ง
2. ปัจจัยภายนอก คือ สิ่งที่เราควบคุมไม่ได้ ได้แก่ อุปสรรคและโอกาส
ในแต่ละด้านจะมีลักษณะดังนี้
1. จุดแข็ง (Strengths) เป็นงานที่เราถนัด ทำแล้วมีความสุข เป็นงานที่โดดเด่นชุมชนชื่นชอบ และ
มีทรัพยากรและเครื่องมือมีความพร้อม
2. จุดอ่อน (Weakness) เป็นงานที่เราไม่สบายใจที่จะทำ ต้องการรับความช่วยเหลือจากคนอื่น ทักษะบางอย่างที่เรายังไม่มั่นใจ และขาดทรัพยากรในการทำงานให้บรรลุเป้าหมาย
3. อุปสรรค (Threats) ใครคือคู่แข่งขันที่ทำได้ดีกว่าเรา ถ้าสภาพแวดล้อมเปลี่ยนจะทำให้แผนโครงการเรามีปัญหา หรือความขัดข้องที่จะเกิดจากเราเอง
4. โอกาส (Opportunities) หมายถึง โอกาสที่กำลังจะเกิดขึ้นจะทำให้เราประสบความสำเร็จ มีเครื่องมือใหม่ที่ได้รับการสนับสนุน มีส่วนแบ่งของตลาดที่เรามองเห็น และบุคลากรมีศักยภาพทำให้งานสำเร็จได้ง่ายขึ้น
การกำหนดกลยุทธ์สู่เป้าหมายการพัฒนาตลาดนั้นมีอยู่มากมาย แต่เป็นที่รู้จักและเป็นพื้นฐาน คือ ระยะสั้น ให้ค่อย ๆ ปรับจนสมดุลครบทั้ง 4P ในที่สุดก็ได้ กลยุทธ์ 4P ประกอบด้วย
1. สินค้าหรือการบริการ (Product) คือการกำหนดสินค้าให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า เช่น ลูกค้าสูงอายุต้องการน้ำผลไม้ที่มี รสหวานเล็กน้อย
2. ราคาสินค้า (Price) คือการตั้งราคาที่เหมาะสมกับสินค้าหรือบริการ และกำลังซื้อของลูกค้าพิจารณาจากราคาของคู่แข่ง บางครั้งอาจลดราคาต่ำกว่าคู่แข่งก็ได้ โดยลดคุณภาพบางตัวที่ไม่จำเป็นที่จะทำให้สินค้ามีราคาต่ำกว่าคู่แข่ง หรือกำหนดราคาสูงกว่าคู่แข่งก็ได้ถ้าสินค้าของเราดีกว่าคู่แข่งด้านใดเพื่อให้ลูกค้ามีโอกาสเปรียบเทียบ
3. สถานที่ขายสินค้า (Place) คือ ควรเลือกทำเลขายให้เหมาะสมกับลูกค้า หรือคิดหาวิธีการส่งของสินค้าให้ถึงมือลูกค้าได้อย่างไร
4. การส่งเสริมการขาย (Promotion) คือ การทำกิจกรรมต่าง ๆ เพื่อให้ลูกค้ารู้จักสินค้าและอยากที่จะซื้อมาใช้ เช่น การแจกให้ทดลองใช้ การลดราคาในช่วงแรก การแถมไปกับสินค้าอื่น ๆ