การแปรรูปเห็ด จำนวน 40 ชั่วโมง

มีผู้เข้ากิจกรรม จำนวน 15 คน จัดระหว่างวันที่ 20 – 28 เดือน มิถุนายน พ.ศ. 2561 ณ ลานหมู่บ้านพฤกษา หมู่ 8 ตำบลนาเกลือ

อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ โดย นางสาวสุนียาภรณ์ เนืองทอง เป็นวิทยากรให้ความรู้

วัตถุประสงค์

1. เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ ความเข้าใจเรื่องการการแปรรูปเห็ด

2. เพื่อให้ผู้เรียนนำทักษะการแปรรูปเห็ด ทำเพื่อรับประทานเอง และยังสามารถเข้าสู่อาชีพ หารายได้ให้กับตนเอง และครอบครัว (ทำได้ ขายเป็น)

ใบความรู้แปรรูปเห็ด.pdf

ต่อยอดการแปรรูปเห็ด จำนวน 40 ชั่วโมง

มีผู้เข้ากิจกรรม จำนวน 15 คน จัดระหว่างวันที่ 3 – 11 เดือน กรกฎาคม พ.ศ. 2561 ณ ลานหมู่บ้านพฤกษา หมู่ 8 ตำบลนาเกลือ

อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ โดย นางสาวสุนียาภรณ์ เนืองทอง เป็นวิทยากรให้ความรู้

วัตถุประสงค์

1. เพื่อให้ผู้เรียนมีการพัฒนาสินค้าและผลิตภัณฑ์ให้มีรูปแบบที่หลากหลาย

2. เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ เรื่องการตลาดและช่องทางการจำหน่ายให้เป็นที่รู้จัก นำไปสร้างรายได้จริง (ทำได้ ขายเป็น)

ใบความรู้เห็ด2.pdf