แปรรูปเห็ด

กศน.ตำบลนาเกลือ จัดการศึกษาต่อเนื่อง รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตร การแปรรูปเห็ด จำนวน 40 ชั่วโมง ณ ลานหมู่บ้านพฤกษา หมู่ 8 ตำบลนาเกลือ อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ ระหว่างวันที่ 20 – 28 เดือน มิถุนายน พ.ศ. 2561

โดยมี นางสาวสุนียาภรณ์ เนืองทอง เป็นวิทยากรให้ความรู้

วัตถุประสงค์

1. เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ ความเข้าใจเรื่องการการแปรรูปเห็ด

2. เพื่อให้ผู้เรียนนำทักษะการแปรรูปเห็ด ทำเพื่อรับประทานเอง และยังสามารถเข้าสู่อาชีพ หารายได้ให้กับตนเอง และครอบครัว (ทำได้ ขายเป็น)

ทาง กศน.ตำบลนาเกลือมีสินค้าแปรรูปเห็ดขาย ดังนี้

- เห็ดสามรส

- น้ำยาเห็ด

- น้ำพริกเห็ด

- ทอดมันเห็ด

- แหนมเห็๋ด

สนใจติดต่อ โทร 0879844304

คู่มือ/ใบความรู้ขั้นตอนการแปรรูปเห็ด