Saviez-vous que la culture de la fraise est malheureusement une catastrophe écologique. D'abord, parce que il y a plus de 90 % des fraises qui contiennent des pesticides. Les pesticides sont des substances la plupart du temps chimiques. Souvent, celles-ci sont utilisées pour protéger ou contrôler les végétaux et détruire les insectes nuisibles. Cependant, la fraise est essentielle pour attirer certains insectes pollinisateurs comme les abeilles et les papillons.De plus, la consommation mondiale de ce fruit est en hausse importante. Les fraises peuvent améliorer la mémoire et l’humeur chez les personnes plus vulnérables. Elle permet une approche simple et naturelle pour réduire le risque de démence, ce qui signifie à quel point l'alimentation, surtout la fraise, est bénéfique pour notre santé globale et notre bien-être.