Les premières semences de la fraise au Québec ont été à l’île d’Orléans et ce, au 19ème siècle. Elle était principalement en Amérique, Asie, la zone montagneuse et d’Europe occidentale au tout début. Autrefois, elles étaient jaunes ou blanches. On trouvait des plants de fraises sauvages tout au long de la vallée du St-Laurent.