Proceso de industrialización

de la leche de Liconsa

Liconsa, empresa de participación estatal mayoritaria, industrializa leche de elevada calidad y la distribuye a precio subsidiado en apoyo a la nutrición de millones de mexicanos.

El proceso industrial de la leche involucra las siguientes etapas:

1. 1. Combinación de la materia prima;

   2. Mezcla de la leche;

   3. Fortificación; 

   4. Pasteurización; 

   5. Homogeneización; 

   6. Envasado y almacenaje; y 

   7. Distribución.