ARROZ DOCE

Ingredientes

  • 200g de arroz branco cru

  • 1l de água

  • 30g de coco ralado fresco

  • 100ml de leite integral

  • 100ml de leite de coco

  • 200ml de leite condensado

  • 100ml de creme de leite


Modo de preparo

Em uma panela, coloque o arroz, a água e deixe cozinhar em fogo médio. Você vai observar que o arroz estará cozido antes da água secar totalmente. Acrescente, na panela ainda ligada em fogo baixo, os demais ingredientes e mexa até que fique cremoso.

Tempo de cozimento: 20 minutos, aproximadamente.
Rendimento: 06 porções.
Sugestão: polvilhar canela a gosto.