Dans le cadre de la SPE 2 "conduite des productions" , vous avez imaginé ou planifié la mise en place des productions.
Cela induit deux éléments :
le début de la mise en production
et la période de vente possible
Nous sommes dans le monde du vivant et dans nos productions , les facteurs influençant le cycle de production sont importants :
le climat ,
la disponibilité en eau,
la disponibilité humaine,
le matériel ,
les intrants
etc ..
Normalement ces facteurs sont abordés en module sur les productions , et vous devez vous les approprier et y faire face . La maitrise du cycle de production est un facteur essentiel dans la réussite de votre projet .
L'analyse techno-économique des productions doit vous permettre d'améliorer votre efficience technique. : c'est à dire être en capacité de produire les quantités et la qualité souhaitées .
Cette quantité et cette qualité correspond à la première étape , la seconde reste la capacité à négocier et commercialiser
Mais en réalité, il conviendrait d'identifier le besoin en quantité et qualité et d'analyser la saisonnalité pour essayer de programmer la mise en production.
Vous devez en fin de parcours pouvoir ébaucher un budget de trésorerie simplifié . Ce dernier permet de relier la production à votre commercialisation. En effet la mise en production va engendrer des charges qui devront être compensées par les produits de vos ventes et éventuellement complété par les aides
Vous pouvez utiliser cette ébauche , par contre la page avec le graphique est en principe bloquée, par contre la page produits et charges sont ouvertes . Les modifications que vous réalisez dans ces feuilles sont reportées automatiquement dans le graphique
Il conviendrait pour les produits de détailler les ventes , pour avoir une correspondance avec vos productions