Das zeichnet uns aus:
regional & saisonal
Kiwis aus Neuseeland, Äpfel aus Südamerika, Fisch aus dem Indischen Ozean… Das alles gibt es bei uns NICHT.
Viel lieber setzen wir – wo immer es möglich ist – auf Lieferanten aus der Region. Denn durch kurze Lieferwege bleiben die Lebensmittel frischer und gesünder und außerdem wird damit unsere Umwelt geschont.
Wir setzen auf ausgewählte, langjährige Partner und Lieferanten, die uns mit hochwertigen, meist regionalen Produkten versorgen.
Hierzu zählen u.a.:
DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei aus Hennef
Querfeld aus Berlin mit seinen regionalen Partner-Höfen
Jansens Landmarkt aus Lohmar
Metzgerei Heiner Weiß aus Nümbrecht
Burgmühle aus Kerpen