In questa pagina trovate tutte le opportunità di lavoro e di tirocinio, offerte dalle aziende in cerca di personale nel settore ristorativo e alberghiero, dedicate ad alunni ed ex alunni dell’Istituto “I. e V. Florio” con l’intento esclusivo di avvicinare la scuola al mondo del lavoro.
[rev. 13/6/25]
VILLA MARTINEZ SAS
La ditta VILLA MARTINEZ S.A.S. offre tirocinio in Erice (Casa Santa) nella Via Rocco Fodale n. 25 per:
· 1 operatori di SALA BAR
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: anno scolastico 2024/2025
REQUISITI:
CONTATTI: luigimartinez1957@gmail.com; tel. 3760830249
MAMMONE ELVEZIA
La ditta MAMMONE ELVEZIA offre tirocinio in Trapani nella Piazza Notai 3/4 per:
· 2 operatori di SALA BAR
· 2 operatori di CUCINA
PERIODO: da maggio ad ottobre 2025
REQUISITI:
CONTATTI: elveziamammone9@gmail.com; tel. 3200664902
ASSOCIAZIONE PF SERVICE
La ditta ASSOCIAZIONE CULTURALE PF SERVICE offre tirocinio in Valderice nella P.zza Cristo Re per:
· 5 operatori di ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: dal 20/12/24 al 22/12/2024
REQUISITI:
CONTATTI: pf.serviceaudioluci@tiscali.it; tel. 3203477238
EFRI BAR
La ditta EFRI BAR offre tirocinio in Trapani nella Via Conte Agostino Pepoli,166 per:
· 1 operatori di SALA BAR
· 1 operatori di PASTICCERIA
PERIODO: /
REQUISITI:
CONTATTI: vincenzamazzara3@gmail.com; tel. 3924693587
PIZZERIA RECORD 2.0
La ditta PIZZERIA RECORD 2.0 offre tirocinio in Trapani nella Via Michele Amari, 36 per:
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: tre mesi
REQUISITI:
CONTATTI: piero.scarcella.ps@gmail.com; tel. 0923555966
FC TRAPANI 1905 SRL
La ditta FC TRAPANI 1905 SRL offre tirocinio in Trapani nella Contrada Mokarta per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori di SALA BAR
· 1 operatori di PASTICCERIA
· 1 operatori di ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: gennaio - maggio
REQUISITI:
CONTATTI: settore.giovanile@trapanicalcio.com; tel. 3395209633
KINGWINEBAR
La ditta KINGWINEBAR offre tirocinio in Paceco nella Piazza Vittorio Emanuele n. 30 per:
· 1 operatori di SALA BAR
PERIODO: pomeridiano
REQUISITI:
CONTATTI: nino23m@gmail.com; tel. 3467016019
FORNO IMPERO SRL
La ditta FORNO IMPERO SRL offre lavoro in Trapani nella Via Virgilio per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori di PASTICCERIA
· 1 operatori di ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: 20/02/2025 – 20/02/2035
REQUISITI: Capacità di lavorare in team, proattività, che creda nella nostra filosofia aziendale e che tenga a migliorare gli aspetti affidati.
CONTATTI: commerciale@fornoimpero.com; tel. 3934090804
ABSOLUTE BEACH
La ditta ABSOLUTE BEACH offre lavoro in Trapani nel Lungomare Dante Alighieri per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori di SALA BAR
· 1 operatori di PASTICCERIA
· 1 operatori di ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: 01/05/2025 – 15/09/2025
REQUISITI: Volontà.
CONTATTI: cialfpietro@libero.it; tel. 3285439017
T F&B srl
La ditta T F&B SRL offre tirocinio in Trapani nella Via Torrearsa n. 101per:
· 2 operatori di CUCINA
· 5 operatori di SALA BAR
· 2 operatori di PASTICCERIA
PERIODO: da marzo ad agosto
REQUISITI:
CONTATTI: management@tclub.store; tel. 3758769799
SPEEDY PIZZA
La ditta SPEEDY PIZZA offre tirocinio in Trapani nel Viale Regione Siciliana n. 61 per:
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: febbraio, marzo e aprile
REQUISITI:
CONTATTI: evelin27@live.it; tel. 3516410453
LA SICILIA IN BOCCA
La ditta LA SICILIA IN BOCCA offre lavoro in Erice nella Via Vittorio Emanuele per:
· 2 operatori di CUCINA
· 2 operatori di SALA BAR
· 2 operatori di ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: 01/03/2025 - 31/10/2025
REQUISITI: Serietà, ordine e pulizia
CONTATTI: lasiciliainboccaerice@gmail.com; tel. 3887711690
LA CASA DEL PANE
La ditta LA CASA DEL PANE offre tirocinio in Valderice nella Via Asmara, 111 per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori di PASTICCERIA
PERIODO: /
REQUISITI:
CONTATTI: danieldistefano@outlook.it; tel. 3478904278
PIZZERIA ABBRACCIAME
La ditta PIZZERIA ABBRACCIAME offre tirocinio in Trapani nella Via Colonnello Romey n. 54 per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori di SALA BAR
PERIODO: da febbraio ad aprile
REQUISITI:
CONTATTI: masterofmaster@libero.it; tel. 3512598479
LA CHARCUTERIE
La ditta LE CHARCUTERIE offre tirocinio in Trapani nella Via Marconi n. 38 per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori di SALA BAR
PERIODO: variabile
REQUISITI:
CONTATTI: lecharcuterietrapani@gmail.com; tel. 3284580788
LA BANCHINA srl
La ditta LA BANCHINA S.R.L. offre tirocinio in Favignana nel Largo Marina per:
· 1 operatori di SALA BAR
PERIODO: giugno
REQUISITI:
CONTATTI: labanchinasrl.favignana@gmail.com; tel. 3287166747
BAR PAUSA CAFFE'
La ditta BAR PAUSA CAFFÈ offre tirocinio in Trapani nella Via delle Oreadi per:
· 1 operatori di SALA BAR
PERIODO: maggio
REQUISITI:
CONTATTI: leogiacalone75@gmail.com; tel. 3283113246
LA COZZERIA RISTORANTE
La ditta LA COZZERIA RISTORANTE SOLEMARE offre tirocinio in Castellammare del Golfo nella Via Don Leonardo Zangara, 7 per:
· 2 operatori di CUCINA
· 2 operatori di SALA BAR
PERIODO: dal 15/04/2025
REQUISITI:
CONTATTI: info@ristorantecozzeria.it; tel. 3407817476
ANGARDA RE SRL
La ditta ANGARDA RE SRL offre lavoro in Trapani nella Via Marconi n. 218 per:
· 1 operatori di ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: dal 01/04/2025 al 31/10/2025
REQUISITI: Conoscenza lingue (in particolare bene l'inglese) e conoscenza del territorio
CONTATTI: info@villaangelinaresort.com; tel. 3355458131
ORONERO CAFE'
La ditta ORONERO CAFÈ offre tirocinio in Trapani nella Via G. B. Fardella n. 310 per:
· 3 operatori di CUCINA
· 3 operatori di SALA BAR
· 3 operatori di PASTICCERIA
· 3 operatori di ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: indifferente
REQUISITI:
CONTATTI: paolomarziantonio@gmail.com; tel. 3473859584
OASI DA PAOLO HOTEL
La ditta OASI DA PAOLO HOTEL RISTORANTE offre tirocinio in San Vito Lo Capo nella Via Calazza n. 1 per:
· 2 operatori di CUCINA
· 1 operatori di SALA BAR
· 1 operatori di ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: da aprile ad ottobre
REQUISITI:
CONTATTI: info@oasidapaolo.com; tel. 3806850665
LIDO PUNTA BURRONE
La ditta VENTIMIGLIA GIUSEPPE "LIDO PUNTA BURRONE" offre tirocinio in Favignana nella Strada Costiera di Mezzogiorno per:
· 2 operatori di CUCINA
· 2 operatori di SALA BAR
· 2 operatori di ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: giugno - settembre
REQUISITI:
CONTATTI: peppeventi@hotmail.com; tel. 3498789528
LA BANCHINA srl
La ditta LA BANCHINA s.r.l. offre tirocinio in Favignana nel Largo Marina per:
· 1 operatori di SALA BAR
PERIODO: giugno, luglio e agosto
REQUISITI:
CONTATTI: labanchinasrl.favignana@gmail.com; tel. 3287166747
LA BANCHINA srl
La ditta LA BANCHINA s.r.l. offre lavoro in Favignana nel Largo Marina per:
· 1 operatori di SALA BAR
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: dal 1 giugno al 31agosto 2025
REQUISITI: /
CONTATTI: labanchinasrl.favignana@gmail.com; tel. 3287166747
OHANA CAFE'
La ditta OHANA CAFÈ offre tirocinio in Misiliscemi località Rilievo, Via Marsala n. 304 per:
· 1 operatori di SALA BAR
PERIODO: 3 settimane, giugno 2025
REQUISITI: /
CONTATTI: miriamserena1@gmail.com; tel. 3456073539
HARDWARE 55
La ditta HARDWARE 55 offre lavoro in Lane 3000 Melbourne Australia (Ristorante Italiano, sito web https://www.hardware55.com.au/) per:
· 2 operatori di CUCINA
PERIODO: a tempo indeterminato
REQUISITI: Diploma di scuola alberghiera o equivalente; Età giovane, anche neodiplomato; Voglia di fare esperienza all’estero e di trasferirsi in Australia; Passione per la cucina italiana, in particolare per la pasta fresca e le ricette tradizional; Attitudine al lavoro di squadra e spirito di iniziativa.
CONTATTI: 55hwlane@gmail.com; tel. +61451139970
LA BOTTEGA DEL MARE
La ditta LA BOTTEGA DEL MARE offre tirocinio in località San Vincenzo (LI), Lungo Mare Fratelli Federici n. 4 per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori di SALA BAR
PERIODO: 14/06/2025-31/08/2025
REQUISITI: /
CONTATTI: labottegadelmare.li@gmail.com; tel. 3358049035
LA BOTTEGA DEL MARE
La ditta LA BOTTEGA DEL MARE offre lavoro in località San Vincenzo (LI), Lungo Mare Fratelli Federici n. 4 per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori di SALA BAR
PERIODO: 1/06/2025-10/09/2025
REQUISITI: serietà
CONTATTI: labottegadelmare.li@gmail.com; tel. 3358049035
I AM RESTAURANT
La ditta I AM RESTAURANT DI ANDREA MINAUDO offre tirocinio in località Trapani, Via Nicoló Riccio n. 19/21 per:
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: Aprile/Maggio
REQUISITI: /
CONTATTI: andrevisi98@gmail.com; tel. 3349053611
PASTIFICIO RALLO
La ditta PASTIFICIO RALLO offre tirocinio in località Misiliscemi c.da Rilievo, Via Saverio Safina n° 24 per:
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: 4 settimane
REQUISITI: /
CONTATTI: pastificio.rallo@gmail.com; tel. 0923560385
RICERCATORI DI SAPORI
La ditta RICERCATORI DI SAPORI di Vincenzo Morfino offre tirocinio in Custonaci, Via Alessandro Volta n. 26/A per:
· 2 operatori di CUCINA
· 2 operatori di PASTICCERIA
PERIODO: dal 15 maggio
REQUISITI: /
CONTATTI: vincenzomorfino1964@gmail.com; tel. 3398588988
RICERCATORI DI SAPORI
La ditta RICERCATORI DI SAPORI di Vincenzo Morfino offre lavoro in Custonaci, Via Alessandro Volta n. 26/A per:
· 2 operatori di CUCINA
· 2 operatori di PASTICCERIA
PERIODO: part time dal 15/6/2025 al 15/9/2025
REQUISITI: aiuto nella preparazione di prodotti da forno
CONTATTI: vincenzomorfino1964@gmail.com; tel. 3398588988
VILLA ZINA FAMILY RESORT
La ditta D&G TOURISM SRL VILLA ZINA FAMILY RESORT offre tirocinio in Custonaci, Via Baglio Messina per:
· 2 operatori di CUCINA
· 2 operatori di SALA BAR
PERIODO: giugno-settembre con disponibilità alloggio
REQUISITI: /
CONTATTI: info@villazina.it; tel. 0923973937
IL FORNO DELLE ANTICHE TRADIZIONI
La ditta IL FORNO DELLE ANTICHE TRADIZIONI S.A.S. DI MARIANTONIETTA PELLEGRINO & C. offre tirocinio in Buseto Palizzolo, Via Erice n. 54 per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori di PASTICCERIA
PERIODO: 4 settimane, dal 26/05/2025 al 30/06/2025
REQUISITI: /
CONTATTI: ilfornodelleantichetradizioni@gmail.com; tel. 3331095064
RISTORANTE REEF SORSI & SAPORI
La ditta BBQ SRL Ristorante Reef – Sorsi & Sapori offre lavoro in Trapani, Via Lutazio Catulo (c/o Villino Nasi) per:
· 2 operatori di CUCINA
· 4 operatori di SALA BAR
PERIODO: tempo determinato, dal 20/05/2025 al 31/10/2025
REQUISITI: Il ristorante Reef – Sorsi & Sapori, una nuova realtà gastronomica affacciata sul mare di Trapani, è alla ricerca di camerieri/e dinamici e motivati per offrire un servizio di qualità e contribuire a creare un’esperienza unica per i nostri clienti. Chi stiamo cercando? ✔ Esperienza nel servizio in sala (preferibile ma non obbligatoria) ✔ Passione per l’ospitalità e l’attenzione al cliente ✔ Buone capacità comunicative e sorriso sempre pronto ✔ Attitudine al lavoro di squadra ✔ Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend ✔ Conoscenza base della lingua inglese (un plus) Cosa offriamo?✅ Contratto conforme al CCNL di riferimento ✅ Bonus legati alle performance e all’impegno ✅ Ambiente di lavoro giovane e stimolante in una location esclusiva sul mare ✅ Opportunità di crescita in un progetto innovativo e ambizioso. Se vuoi far parte di questa avventura e crescere con noi, inviaci il tuo CV accompagnato da una breve presentazione! Invia la tua candidatura a: Dario: 335 5291725; Luigi: 349 8189924. Unisciti a noi per dare vita a una nuova esperienza di sapori e ospitalità! Contratto di lavoro: Tempo determinato. Durata contratto: 8 mesi. Retribuzione: a partire da €1.000,00 al mese.
CONTATTI: reeftrapani@gmail.com; tel. 3355291725
RISTORANTE LA NUOVA PERGOLA
La ditta Ristorante La Nuova Pergola offre tirocinio in Trapani località Ummari, Via Domingo n. 128 per:
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: dal 26/05 al 15/06
REQUISITI: /
CONTATTI: cipponeriluigi70@gmail.com; tel. 3204617617
LA REGINA DELLE EGADI
La ditta LA REGINA DELLE EGADI offre tirocinio in Favignana, Piazza Europa n. 29 per:
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: quattro settimane, maggio/giugno
REQUISITI: /
CONTATTI: morici.annamaria1011@gmail.com; tel. 3889805381
CAVE BIANCHE HOTEL - RISTORANTE
La ditta EGADI FACTORY s.r.l. offre tirocinio in Favignana, Cave Bianche Hotel - Ristorante - Str. comunale Fanfalo snc Favignana per:
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: due settimane, 15/05 al 30/05
REQUISITI: /
CONTATTI: avv.gandolfo@libero.it; tel. 3483512087
CARNI E DELIZIE
La ditta CARNI E DELIZIE DI FRANCESCO ACCARDO offre tirocinio in Trapani, Via Virgilio n. 35 per:
· 1 operatori di CUCINA
PERIODO: tre settimane, maggio/giugno
REQUISITI: /
CONTATTI: francescoaccardo2008@gmail.com; tel. 092326408
G.S.T. GESTIONE SERVIZI TURISTICI
La ditta G.S.T. GESTIONE SERVIZI TURISTICI S.R.L. offre tirocinio in Marinella di Selinunte, Via Pitagora snc per:
· 2 operatori di CUCINA
· 2 operatori SALA BAR
· 2 operatori ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: quattro settimane, giugno/luglio
REQUISITI: /
CONTATTI: assoalbergatoriselinunte@gmail.com; tel. 3512918896
DONNA MARIA RISTORANTE PIZZERIA
La ditta DONNA MARIA RISTORANTE PIZZERIA offre tirocinio in Trapani, Strada Mazara Erice n. 25 per:
· 1 operatori di CUCINA
· 1 operatori SALA BAR
PERIODO: giugno
REQUISITI: /
CONTATTI: crissp2080@gmail.com; tel. 3513178135
ADDISIO SRL
La ditta ADDISIO SRL offre tirocinio in Trapani, Via Ammiraglio Staiti n. 71 per:
· 2 operatori di CUCINA
· 2 operatori SALA BAR
· 2 operatori PASTICCERIA
· 2 operatori ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: giugno 2025
REQUISITI: /
CONTATTI: vito.panfalone@addisio.it; tel. 3295950769
FONDAZIONE ETTORE MAIORANA
La ditta FONDAZIONE ETTORE MAJORANA E CENTRO DI CULTURA SCIENTIFICA ETS offre tirocinio in Erice, Via Guarnotta n. 26 per:
· 5 operatori ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO:
REQUISITI: /
CONTATTI: nicola.augugliaro@gmail.com; tel. +393893174152
FONDAZIONE ETTORE MAIORANA
La ditta FONDAZIONE ETTORE MAJORANA E CENTRO DI CULTURA SCIENTIFICA ETS offre tirocinio in Erice, Via Guarnotta n. 26 per:
· 5 operatori ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO:
REQUISITI: /
CONTATTI: hq@ccsem.infn.it; tel. 0923869133
FRIENDS SRL
La ditta FRIENDS SRL con sede legale in Trapani nella Via Mercè n. 53, offre tirocinio in Via Cristoforo Colombo n. 6 per:
· 1 operatori CUCINA
· 2 operatori SALA BAR
PERIODO: giugno, luglio e agosto
REQUISITI: /
CONTATTI: friendsglds@gmail.com; tel. 3297767068
La ditta FRIENDS SRL con sede legale in Trapani nella Via Mercè n. 53, offre tirocinio in Via Cristoforo Colombo n. 6 per:
· 1 operatori CUCINA
· 2 operatori SALA BAR
PERIODO: giugno, luglio e agosto
REQUISITI: /
CONTATTI: friendsglds@gmail.com; tel. 3297767068
LA VENERE SRLS
La ditta LA VENERE SRLS, offre tirocinio in San Vito Lo Capo via Eboli, 31 per:
· 1 operatori CUCINA
· 1 operatori SALA BAR
PERIODO: dal giugno, con possibilità di alloggio
REQUISITI: /
CONTATTI: laveneresrls@libero.it; tel. 3453475562
VENTO DI MAESTRALE SRL
La ditta VENTO DI MAESTRALE SRL, offre tirocinio in Trapani, Via dei Gladioli n. 16 per:
· 1 operatori SALA BAR
PERIODO: fino al 31 luglio 2025
REQUISITI: /
CONTATTI: info@ventodimaestrale.it; tel. 3891864111
PANIFICIO MARTINEZ
La ditta PANIFICIO MARTINEZ, offre tirocinio in Trapani, Via Salemi n. 45 per:
· 1 operatori CUCINA
PERIODO: luglio - settembre
REQUISITI: /
CONTATTI: marcellomartinez2299@gmail.com; tel. 3807746280
DOMINA SRL
La ditta DOMINA SRL con sede legale in Milano offre tirocinio in Egitto a Sharm el Sheikh per:
· 5 operatori ACCOGLIENZA TURISTICA
PERIODO: giugno – settembre (con alloggio)
REQUISITI: /
CONTATTI: selezione@domina.it, tel. 3385063314
[rev. 13/6/25]
Le aziende che desiderano pubblicare un annuncio dovranno compilare il Modulo sottostante. L'annuncio sarà pubblicato e reso visibile non appena approvato.
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