Gastronomia

A cataplana é um utensílio de cozinha tradicional do Algarve e também um prato popular em Faro. Esta deliciosa mistura de mariscos frescos, como camarões, amêijoas, mexilhões e peixe, cozidos lentamente com tomate, cebola, alho, pimento e temperos aromáticos, é servida diretamente na cataplana, mantendo todos os sabores intensos e os sucos dos ingredientes. 

Considerados uma iguaria do mar, os percebes são crustáceos marinhos comestíveis. Estes mariscos são consumidos cozidos e normalmente são servidos com uma pitada de limão, realçando o seu sabor único e salgado.