Gastronomia

Carne

Leitão Assado da Bairrada

Negalhos

Doces & Sobremesas

Amores da Curia

Brisas da Figueira

Peixes & Mariscos

Bacalhau à Moda da Serra

Batata assada na areia com bacalhau assado na brasa

Sopas

Canja a doentes

Sopa de Castanhas

Para poderem consultar mais gastronomia de Covilhã deixo aqui um link

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