Gastronomia

Bacalhau à Narcisa

Assumido como o prato de peixe predilecto dos bracarenses, toda a região é famosa pelas inúmeras receitas que contêm este peixe. Bacalhau à Minhota, Bacalhau à moda do Minho, Bacalhau à Narcisa, qualquer que seja a definição, faça questão de experimentar um dos pratos mais consumidos por cá.

Papas de Sarrabulho

Se está a pensar em passar por Braga, na época de Inverno, não se esqueça de experimentar as famosas Papas de Sarrabulho. Um prato que o acolher de uma forma calorosa!

Arroz de Pica no Chão

Um prato originário do Minho, faz parte do vasto e rico património gastronómico português.