Grupo de Postcosecha de Productos Agrícolas

El Grupo Poscosecha de Productos Agrícolas es un grupo consolidado, conformado por ocho investigadores todos con título de Maestría y dos de ellos con título de Doctorado en el área de horticultura (frutas, verduras, hierbas aromáticas y ornamentales) y riego a presión. El grupo surgió como producto de la labor de varios años de trabajo académico y de investigación, se conformó oficialmente en 1998 ante Colciencias, integrando las agrupaciones del plan curricular de la Ingeniería Agrícola dado que involucra todos los factores precosecha que influyen en la poscosecha: Control y Automatización, Ingeniería de Riegos y Drenaje, Ingeniería de Poscosecha de Productos Agropecuarios, Construcciones Rurales, Máquinas y Mecanización.