香山高中午餐中心

       健康的兒童是國家未來的主人翁，成長中的青少年更是國家發展的棟樑。兒童及青少年的健康狀況與飲食有相當程度的關係，因為均衡的飲食是活力發展的泉源，更是成長茁壯的根本。由於社會急速變遷，家庭生活型態不斷轉變，學校的工作重點及教育功能也隨之擴增，其中供應午餐即是重要工作之一。因為辦理學校午餐不僅能照護學生在校正常的進餐飲食，更重要的是指導其瞭解食物種類及建立正確的營養價值觀念，進而養成均衡飲食的好習慣。

      香山地區屬於新竹市的郊區，學生家長忙於生計，無法天天為孩子們準備中餐。有鑑於此，為使學生養成良好飲食習慣與生活禮儀，灌輸學生營養知識、以增進健康、且培養學生服務的精神，提昇師生之間的情感交流，新竹市政府在本校設置中央廚房，於87年9月動工，89年2月在陳滿玉校長的領導下正式啟用，採公辦民營外包由廠商烹飪午餐，香山高中負責所有行政業務，目前供應本校及香山區共4所學校師生用餐。

      本校自87學年改制為完全中學以來，年年皆有進步，持續致力於提升校譽，樹立優質形象，目前的學校特色以邁向優質化高中，除了在教育的用心在午餐業務的辦理更不遺餘力，希望秉持校長的領導理念，達成「快樂、勤學、健康、關懷、希望」五大願景。民國102年10月香山高中中央廚房由謝大才校長繼續接任，更以真誠、無私、愛的教育理念繼續為香山區學子午餐做把關。

      民國109年9月中央廚房由洪碧霜校長繼續接任，為學童午餐努力監督把關，希望每個香中人能好好吃午餐並關心自己的健康，主動擬定目標，努力學習，學有所成。以「我香中，我驕傲」，作為我們前進的動力，希望每個香中人都充滿熱情，對於事物勇於嘗試，熱愛生命，主動與人溝通，並能服務人群對社會有所貢獻，也期待～因有大家的努力讓香中的學子更幸福，香中的中央廚房設備更完善，香中的服務嘉惠鄰近友校更美好，無私奉獻讓美食與健康共舞。