Tutoring - Supervisoring - Mentoring

Tutoring - Supervising - Mentoring

1. Kalliope Sofou, Bachelor thesis: «Synthesis of gallic acid glucosides», Univesrity of Crete (Greece) and Università degli studi di Firenze (Italy), cotutor (2007)

2. Giuseppe Speri, Bachelor thesis: «Evoluzione fenologica in bottiglia del vino Sangiovese in funzione delle condizioni dei cinservazione», Universtità di Udine και Fondazione Edmund Mach, co-Tutor (2012)

3. Carolin Ehrhard, Master thesis «Comparison of the Phenolic Composition of Fungus-resistant Grape Varieties (PIWI) grown in Germany and Italy by UPLC-MS/MS», Hochschule Neubrandenburg (Germany) and Fondazione Edmund Mach, co-Tutor (2013)

4. Stefano Dalledonne, Bachelor thesis «Come evolve il vino conservato su uno scaffale di un supermercato? Valutazione di parametri chimici, fisici e sensoriali», Universtità di Udine and Fondazione Edmund Mach, co-Tutor (2015)

5. Victoria Durantini, Master thesis «White wine aroma profile and shelf life: untargeted analysis by GCxGC-Tof-MS», Universtità di Parma and Fondazione Edmund Mach, co-Tutor (2016).

6. Filippo Casamassima, Bachelor thesis «Misura mediante GC-MS dell-impato della temperatura di conservazione sul profilo aromatico dei vini», Universtità di Udine and Fondazione Edmund Mach, co-Supervisore (2019).

7. Federico Bonaldo, Master thesis «Kinetics investigations on physical and chemical processes in natural polyphenolos», Universtità di Trento and Fondazione Edmund Mach, co-Supervisore (2019).

Mentor and Laboratory supervisor:

Enoch Yang (Master student from the University of west Attica, Greece, 2017)

Stefania Savoi (PhD student from the University of Udine, Italy, 2014)

Luca Narduzzi (PhD student from the University of Trento, Italy, 2012)

Luis Bustamante Salazar (PhD student from the University of Conception, Chile, 2016)

Maria Antonia Alvarez (PhD student from the University of Sevilla, Spain, 2018 & 2019)

Lais Moro (PhD student from the University of Sao Paolo, Brazil, 2018)

Ignacio Ontañón Alonso (postdoc from the University of Zaragoza, 2019)

Vania Saez Pulgar (postdoc Fondazione Edumund Mach, 2019-2021)

Sara Ferrero del Teso (PhD student from the University of Zaragoza - 2019)