GESTIONAR LA CRISIS

Com gestionar un establiment en èpoques de crisis?

https://sites.google.com/a/fje.edu/gestio-de-la-produccio-en-cuina/como-gestionar-un-restaurante-en-epocas-de-crisis-part-1-i-2

2n CFGM Hostaleria 2017-18 | 010318 | 11:00 - 13:10 | Subst. Marc Castelló