Tout au long de votre parcours Eco Paysans, vous êtes suivi par un.e accompagnateurice - référent.e qui vous accompagnera sur divers aspects de votre projet, au fur et à mesure de vos besoins et de votre demande :
- finalisation de votre prévisionnel
- mise en place de vos circuits de commercialisation
- aide à la recherche et à l'acquisition de foncier
- montage du plan de financement, demandes d'aides et d'emprunts
- démarches administratives
- calendrier de votre installation
- organisation du temps, adéquation vie privée/vie professionnelle
- mise en contact avec des producteurs
- appui de votre dossier auprès de collectivités
- choix de formations courtes ou longues
- etc...
En plus de ces thématiques traitées en rendez vous individuels, votre accompagnateurice est en charge de la signature de vos conventions de stage et de tutorat avec des producteurs.rices.
Lors du parcours individualisé, vous pouvez bénéficier d'un appui technique avec un.e conseiller.e du réseau bio de PACA.
Vous aurez droit à 3 visites sur votre ferme réparties dans le temps, ainsi que des conseils ponctuels par téléphone et mail.
Ce suivi commence à partir du moment où vous avez un terrain mais peut concerner plusieurs aspects de la production.
En production végétale, exemple :
Avant l'implantation des cultures :
diagnostic de sol avec analyse de terre
conseils sur le système d'irrigation, le planning de culture, les rotations
En cours de culture :
suivi des cultures : santé des plantes, fertilisation (analyse de l'azote), amendements
bilan de la saison : réussites et échecs, analyse de sa saison, prévisionnel de la saison suivante
En production animale, exemple :
mise en place de l'atelier
santé des animaux, alimentation, parcours, bien être général, plan de biosécurité