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Le parcours collectif s'étale sur une durée variable entre 2 et 4 mois. Il est proposé une session par an et par site (entre l'automne et le printemps). Le parcours est personnalisable selon les sites et les profils des stagiaires.
Le groupe est composé d'une dizaine de stagiaires.
Le parcours est composé :
d'un parcours collectif : 10 à 30 jours de formations, visites de fermes, restitution et 2 à 5 semaines de stage,
d'un parcours individualisé : à l'issue du parcours collectif, vous entrez si vous le désirez dans un parcours individualisé qui s'adapte en fonction de votre projet et de vos besoins (stage, formations courtes, tutorat, accompagnement individuel).
Ce parcours est caractérisé par un partenariat fort entre différentes structures, qui réunit une diversité de formateurs et formatrices, tous complémentaires dans leurs compétences pour répondre au mieux à vos interrogations.
CYCLE 1 : LE PARCOURS COLLECTIF
CYCLE 1 : LE PARCOURS COLLECTIF
Pendant le parcours Ecopaysans, les journées de formation sont axées sur votre projet d'installation. Vous allez découvrir (ou redécouvrir) le milieu agricole notamment au travers de visites de ferme et d'apports essentiels en salle sur le parcours de l’installation, la recherche de foncier, les statuts juridiques, sociaux et fiscaux, les facteurs clés de la production végétale et animale, la commercialisation, la gestion de l'énergie et la gestion financière.
Le parcours collectif est composé de plusieurs modules :
Temps 1 : Module "De l'idée ... au projet"
Une formation de 2 jours pour construire un projet agricole en cohérence avec vos objectifs de vie et vos valeurs. Réfléchir à vos motivations pour ancrer votre projet dans celles-ci, bien cerner vos savoirs, savoirs faire, savoirs être et les finalités du projet.
Temps 2 : Module "Des clés pour devenir Eco Paysan"
Des journées de formation pour poser les bases de son projet d'installation
Journées en salle sur : le parcours de l’installation, les acteurs du territoire, l'accès au foncier, les statuts juridiques, sociaux et fiscaux, la commercialisation, la gestion de l'énergie, la production et la dimension économique de gestion d'une ferme. Ces apports sont fait en prenant en compte la durabilité des systèmes de production : la viabilité économique, équité sociale, transmissibilité, ...
Analyser le fonctionnement global d'une ferme et saisir les dimensions économiques et sociales à travers des visites d'exploitations agricoles.
Mise en perspective de votre projet avec le contexte professionnel.
Temps 3 : Module "Ateliers projets"
Des journées de formation en ateliers pour élaborer - dimensionner - faire des choix sur son projet d'installation. Se projeter dans son installation et avoir les bases d'un.e chef.fe d'entreprise agricole : les statuts, le chiffrage de la production, le plan de financement, sa stratégie commerciale, etc.
Temps 4 : Un stage
Réalisation d'un stage en entreprise agricole de 2 à 4 semaines qui permet de s'immerger dans le métier et de collecter des références technico économiques nécessaires pour chiffrer votre propre projet.
Temps 5 : Restituer mon projet et définir mon parcours individualisé
A la fin du parcours collectif, vous présentez votre projet aux accompagnateurices, à des professionnel.les et aux autres Eco Paysan.nes au cours d'une journée de restitution. A l'issue de cette journée, vous mettrez en place votre parcours de formation et d'accompagnement individualisé avec votre accompagnateurice référent.e.
Module "Agro-Ecologie" (optionnel selon les sites)
Comprendre les enjeux fondamentaux de l'agro écologie avec des journées de formation et un stage en entreprise agricole. Les objectifs du module :
acquérir toutes les compétences nécessaires pour réaliser un diagnostic de sol sur vos parcelles,
comprendre votre sol et adapter vos pratiques,
déterminer vos besoins et capacités de production,
étudier et analyser des techniques et pratiques agro écologiques (gestion du sol, des déchets, biodiversité fonctionnelle...),
étudier la faisabilité de mise en œuvre de ces techniques dans votre projet (à travers des références technico-écos, mais aussi votre expérience et les ressources des différentes visites et stages).
Cycle 2 Le parcours individualisé
Le parcours individualisé vous permettra de bénéficier d’un accompagnement renforcé pour le démarrage de votre projet, et de bénéficier :
- D’un accompagnement personnalisé sur les différentes dimensions de votre projet par un.e accompagnateurice référent.e, en amont de votre installation et dans les premiers mois de votre installation.
- De suivi technique par un.e conseiller.e d’une Agribio de PACA
- De tutorat-paysan
- De stage métier complémentaire si nécessaire
Votre parcours individualisé, construit avec votre accompagnateurice référent.e, pourra également intégrer des dispositifs extérieurs pour monter en compétence ou vérifier la faisabilité de votre projet, tel que le suivi de formations complémentaires ou la mise en place de test d’activité.
Vous pourrez compléter votre parcours par des formations techniques courtes (entre 1 et 5 jours) proposées par les organismes partenaires (par exemple les Agribios de PACA, le Mouvement de l'Agriculture Biodynamique ou les Chambres d'Agriculture)
Pour avoir un aperçu de ces formations, rendez vous sur le site du catalogue des formations alternatives en agriculture.
Cet aperçu n'est pas exhaustif, il peut évoluer en fonction de l'offre de formation disponible.
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