Data pubblicazione: Nov 07, 2011 12:47:8 AM
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In una piastra con incavi ci sono cinque diverse sostanze contrassegnate con A, B, C, D, E *.
1. Scoprite quali quattro abbinamenti di queste sostanze danno luogo a evidenti cambiamenti chimici;
2. registrate (anche con foto) e descrivete dettagliatamente ciò che in essi si osserva;
3. spiegate ciò che avete osservato in ciascun caso, come avete dedotto la formazione di nuove sostanze;
* le sostanze sono: sodio ioduro, potassio idrogenosolfato, ammonio cloruro, piombo acetato, sodio carbonato.
Questionario
1. Quante sono le sostanze presenti in questo elenco?
Acqua, ghiaccio, acqua salata, sale, vapore acqueo
2. Quanti sono i materiali diversi nel precedente elenco?
3. In quale materiale ci sono due sostanze?
4. In quale ci sono due tipi di molecole?
5. Considerate ora le cinque sostanze dell'esperimento. Ce n'è una che non ha reagito con nessuna delle altre?
6. Quali sono quelle che hanno reagito in più abbinamenti?
7. Come si potrebbe provocare la trasformazione chimica di una singola sostanza, senza abbinarla né combinarla con altre?
8. Quale vi è sembrato l'indizio più certo della formazione di una nuova sostanza?
9. Come potreste stabilire sperimentalmente, in uno degli abbinamenti che hanno causato una reazione chimica, quale delle due sostanze combinate si è del tutto trasformata e quale è in parte avanzata?
10. In quali prove si sono trasformate, riassemblate le molecole?
Provate a realizzare una mappa concettuale dei seguenti concetti (potete adattarli e aggiungerne altri, o aggiungere esempi)
sostanza/e, molecola/e, materiali/e, atomi, trasformazione fisica, trasformazione chimica, proprietà, colore, stato fisico, odore.