Es un mineral esencial para mantener huesos y dientes fuertes. Está presente en lácteos, sardinas, almendras, tofu, vegetales de hoja verde y alimentos fortificados.

¿Cómo nos ayuda?

• Es crucial para la formación y mantenimiento de huesos y dientes.

• Ayuda en la contracción muscular, incluyendo el corazón.

• Participa en la transmisión de impulsos nerviosos.

• Interviene en la coagulación de la sangre.

Son la principal fuente de energía para el cuerpo. Se encuentran en alimentos como pan, arroz, pasta, frutas, cereales y legumbres.

¿Cómo nos ayudan?

• Nos dan la energía que necesitamos para pensar, movernos y realizar nuestras actividades diarias.

• El cerebro funciona principalmente con glucosa, que proviene de los carbohidratos.

• Algunos carbohidratos, como los integrales, ayudan a mantener niveles de azúcar estables.

Es un tipo de carbohidrato que no se digiere pero tiene funciones importantes. Está presente en frutas, verduras, legumbres, granos enteros y semillas.

¿Cómo nos ayuda?

• Mejora el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.

• Ayuda a controlar el colesterol y los niveles de azúcar en sangre.

• Contribuye a la sensación de saciedad, lo que ayuda a controlar el peso.

• Protege contra enfermedades como el cáncer de colon y diabetes tipo 2.

Son nutrientes esenciales formados por aminoácidos. Se encuentran en carnes, huevos, lácteos, legumbres, frutos secos y algunos granos.

¿Cómo nos ayudan?

• Son los bloques de construcción del cuerpo: forman músculos, piel, órganos, enzimas y hormonas.

• Ayudan a la reparación y crecimiento de tejidos.

• Son fundamentales en el sistema inmunológico.

• También pueden servir como fuente de energía cuando el cuerpo lo necesita.

Es un mineral esencial para producir hemoglobina, la proteína que transporta oxígeno en la sangre. Se encuentra en carnes rojas, hígado, espinaca, lentejas y cereales fortificados.

¿Cómo nos ayuda?

• Transporta oxígeno desde los pulmones a todo el cuerpo.

• Ayuda a evitar la anemia, que causa cansancio, debilidad y falta de concentración.

• Participa en el sistema inmunológico y el metabolismo energético.

• Es clave durante el crecimiento, el embarazo y la menstruación.