Choux chinois et tofu pour végétarien

Le bruit rythmé de groupe qu’on hache des choux chinois résonne dans la salle de la cuisine de Cooking City.

Sanae ajoute menu tofu comme l’ingrédient pour les végétarien.

Envelopper et encore envelopper la viande hachée dans la peau de Gyoza, et cuites à l'eau et aussi grillées, les Gyoza cuites a la poille  sont très populaires.

Ces temps ci, les cours de gyoza à Cooking City sont pleins chaque fois.


トントントンと響く白菜のみじん切り、ベジタリアンには豆腐も入る。

包んで包んで包みまくる、水餃子と焼き餃子、人気は焼き餃子に軍配が上がった。

近頃クッキングシティーの料理教室では餃子のクラスに人が溢れる。

簡単に作れる餃子だからこそ友人達を招いて振る舞おうというのだろうか。

食べきれない分は持ち帰って家族に食べさせると言う。

手料理はやはり人に食べさせてあげたい。