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"融合雙語，營造跨足國際的餐飲學習體驗，培育全方位語言技能的專業餐飲人才。"
雙語特色課程：全英授課、擁抱世界
雙語特色課程：全英授課、擁抱世界
邀請朝陽科技大學外師協同教學，擬定主題式的教學與課程模組。強化學生觀光餐旅外語會話能力、人際溝通、資訊能力之應用，並培養敬業精神與團隊合作等態度 。
結合中餐烹飪實習、西餐烹飪實習、觀光餐旅英文會話課程等專業科目課程，導入技職雙語計畫，結合朝陽科大行銷系外籍師資，讓我們學習用英文介紹自己的專業技能，錄製成影片上傳Yotube，科技、雙語、專業的三項技能的整合呈現
🎊舌尖上的英語饗宴：霧峰農工技職雙語推展永續方案🎉
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榮獲技職力Top100‼️ 肯定
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👉廖老師代表前往領獎👍
<109學年迄今外籍師資協同教學>
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影片融入音樂Suno AI‼️
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113學年烹飪雙語影片
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三分鐘快速做出迷迭香煎羊小排佐起司馬鈴薯🥔😍
113學年烹飪雙語影片
113學年烹飪雙語影片
🥘製作一道零失敗料理西班牙海鮮燉飯
113學年烹飪雙語影片
113學年烹飪雙語影片
Making Basque Cheesecake 製作巴斯克乳酪蛋糕🍰
2025-03-21-CapCut-mp3.pptx2025-03-12-sunoai (1).pptx113學年刀工雙語影片
113學年刀工雙語影片
Chrysanthemum tofu- 菊花豆腐🔪
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113學年刀工雙語影片
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How to make cucumber spring cut 🥒
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113學年刀工雙語影片
113學年刀工雙語影片
How to make "Orange Watermelon Boat".🍉
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沙發客主題式講座
沙發客主題式講座
講師：Antonio 唐書墨
出生於墨西哥的講師在台耕耘多年，已經決定生根在台灣，成為中華民國公民了。他喜歡台灣，但沒有忘記自己的出生國家。因此希望以簡單英文分享墨西哥文化，製作皮納塔Piñata，讓大家更了解他的原生國家風俗民情。
112學年烹飪雙語影片
112學年烹飪雙語影片
主題：法式吐司
112學年烹飪雙語影片
112學年烹飪雙語影片
主題：瑪格莉特披薩
112學年烹飪雙語影片
112學年烹飪雙語影片
主題：牛奶麻糬
112學年刀工雙語影片
112學年刀工雙語影片
主題：蘋果天鵝
112學年刀工雙語影片
112學年刀工雙語影片
主題：菊花豆腐
112學年刀工雙語影片
112學年刀工雙語影片
主題：扇形蘋果
沙發客主題式講座
沙發客主題式講座
邀請邀由來自坦尚尼亞朋友為大家介紹自己的家鄉和非洲文化，分享他們在東非參與根與芽計劃並拿到珍古德獎學金來台求學的故事，也為大家演唱Swahili歌曲，一同享受這場歡樂的文化饗宴。
<111學年外籍師資協同教學>
<111學年外籍師資協同教學>
111學年烹飪雙語影片
111學年烹飪雙語影片
主題：番茄義大利麵
111學年烹飪雙語影片
111學年烹飪雙語影片
主題：舒芙蕾
111學年烹飪雙語影片
111學年烹飪雙語影片
主題：茄汁荷包蛋
110學年烹飪雙語影片
110學年烹飪雙語影片
主題：水波蛋
110學年烹飪雙語影片
110學年烹飪雙語影片
主題：蛋炒飯
110學年雙語課程
110學年雙語課程
主題：菜單介紹
110學年觀光餐旅英語會話
110學年觀光餐旅英語會話
主題：Room service
110學年觀光餐旅英語會話
110學年觀光餐旅英語會話
主題：Room service
110學年觀光餐旅英語會話
110學年觀光餐旅英語會話
主題：Room service
109學年觀光餐旅英語會話
109學年觀光餐旅英語會話
109學年觀光餐旅英語會話
109學年觀光餐旅英語會話
109學年觀光餐旅英語會話
109學年觀光餐旅英語會話
109電子感謝影片
109電子感謝影片
110電子感謝影片
110電子感謝影片
111電子感謝影片
111電子感謝影片
110學年台中市雙語技職計畫成果展
110學年台中市雙語技職計畫成果展
雙語計畫_餐英學習歷程檔案（限定本校Gmail登入查閱）
雙語計畫_餐英學習歷程檔案（限定本校Gmail登入查閱）
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