การเตรียม ประกอบ ตกแต่งอาหาร
การบริการอาหาร
เรื่อง การจัดตกแต่งอาหารและเครื่องดื่ม
เรื่อง พื้นฐานการเตรียมอาหาร
เรื่อง วิธีการเตรียมผัก
เรื่อง วิธีตกแต่งผักเคียงให้น่ารับประทาน
เรื่อง สื่อการสอนการบริการอาหารและเครื่องดื่ม