Найбільші запаси цієї сировини зосереджені в США, Китаї та Великобританії. В Україні зосереджено близько 10 відсотків світового запасу каоліну. За якістю український каолін вважається одним із найкращих. Найбільшими виробниками каолінового концентрату в Україні є Глуховецький та Просяновський гірничозбагачувальні комбінати. Перший розташовується у Вінницькій області, другий – у Дніпропетровській. Найбільші запаси каоліну зосереджено у Вінницькій області.
Діапазон використання каолінів надзвичайно широкий: паперова продукція, керамічна (порцеляна, фаянс), електротехнічна (ізолятори), вогнетривка, алюмінієве виробництво, текстильна, кабельна, гумова, хімічна, миловарна, парфумерна продукція, виробництво олівців і мінеральних фарб, наповнювач в фармації.
Має високу вогнетривкість та низьку пластичність. Жовта глина служить сировиною керамічного і гончарного виробництва (палена цегла, дахова черепиця, дренажні і каналізаційні труби тощо). Після обпалення при 1200—1300°С керамічні вироби втрачають здатність поглинати воду і мають відносно високу механічну міцність.
Чистий каолін іде на виготовлення порцелянових та фаянсових виробів, які обпалюють при 1300—1400°С. Каолін застосовують як наповнювач у паперовій промисловості.