01 серпня 2025р. директор провела нараду з працівниками харчоблоку, медичними працівниками щодо організації харчування дітей у літній період.
У ході наради було розглянуто такі питання:
дотримання літнього сезонного меню відповідно до норм та рекомендацій;
дотримання технології приготування страв і санітарно-гігієнічних вимог під час літньої спеки;
контроль за якістю та безпечністю продуктів харчування, умовами їх зберігання і постачання;
профілактика харчових отруєнь та кишкових інфекцій у дітей;
взаємодія вихователів і медичного працівника у питаннях харчування та формування у дітей культури споживання їжі.
За результатами наради було надано відповідні доручення сестрі з дієтичного харчування , медичним працівникам та працівникам харчоблоку, визначено відповідальних за контроль виконання вимог.
Примірне чотиритежневе сезоне меню для організації триразового харчування дітей на весняний період 2025р.
06 лютого 2025р. директор провела нараду з працівниками харчоблоку, сетрами медичними старшими та бухгалтерською службою. Директор ознайомила присутніх з постачальниками продуктів харчування та продовольчої сировини на 2025рік. Заключені угоди з 12 постачальниками, серед нових 4 нових. Окреслила вимоги, щодо постачання продуктів та на чому акцентувати увагу бракеражніц комісії при прийомі продуктів харчування та продовольчої сировини.
Вартість харчування з 01 квітня 2024р.
Вікова група Вартість 100% Вартість 70%
Групи раннього та 56,00 грн. 39,20 грн.
молодшого дошкільного віку
Групи середнього та 70,00 грн. 49,00 грн.
старшого дошкільного віку
Графік видачі їжі з харчоблоку
Меню нове споживаємо - здоровими зростаємо!
Дошкільнята щодня з цікавістю розглядають та смакують нові страви. Ми розповідаємо їм про корисні властивості страв, значення здорового харчування для формування смакових якостей та розвитку дитячого організму.
Використовуємо різні прийоми заохочення дітей скуштувати ту чи іншу страву (потішки, забавлянки, приказки, вірші, пісні, казкових персонажів…).
Якщо були діти, котрі побачивши салат, відмовлялися їсти його (бо мама вдома таке не готує), то спробувавши, просили добавки.
Радимо батькам у раціон свого домашнього меню вводити схожі страви. Адже саме спільними зусиллями ми навчимо наших дітей харчуватися корисно та здорово!