Что такое бергамот, который добавляют в чай?

 Происхождение и характеристики

Бергамот - это гибридный цитрусовый фрукт, полученный в результате скрещивания горького апельсина и лимона. Он произрастает в основном в Италии, особенно в провинции Калабрия. Бергамот имеет грушевидную форму с неровной поверхностью и темно-зеленой кожурой. Его мякоть сочная и кислая, при созревании приобретает желто-зеленый оттенок.

 Использование в чайных смесях

Эфирное масло бергамота, извлекаемое из кожуры фрукта, широко используется в качестве ароматизатора в различных чайных смесях. Его освежающий, цитрусовый аромат идеально дополняет черный и зеленый чай. Бергамот придает чаю уникальный, слегка горьковатый вкус, который уравновешивается сладостью фруктовых или цветочных нот.

 Польза для здоровья

Помимо приятного аромата, бергамот также обладает некоторыми целебными свойствами...