Кому противопоказана пшенная каша и почему

Проблемы с пищеварением

Пшенная каша богата клетчаткой, которая необходима для здорового пищеварения. Однако людям с гастритами, язвами или другими воспалениями желудочно-кишечного тракта может быть трудно ее переваривать. Клетчатка может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, вызывая боль, вздутие и диарею.

Острый панкреатит

Пшенная каша - высококалорийный продукт, что может стать дополнительной нагрузкой на поджелудочную железу. Поэтому при остром панкреатите, когда поджелудочная железа воспалена, употребление пшенной каши противопоказано. Это может привести к ухудшению состояния и обострению воспаления.

Целиакия и аллергия на глютен

Пшеная каша не содержит глютен, но иногда в ней могут присутствовать следы глютена из-за перекрестного загрязнения при производстве...