Licenciatura en Nutrición

Objetivos de la carrera 

Formar profesionales capaces de brindar una atención nutricia a individuos enfermos y sanos a nivel individual y grupal como poblaciones a través de técnicas y métodos de investigación y evaluación; así como desarrollar procesos de gestión en servicios de alimentación conforme a normas oficiales de control sanitario, prevención de enfermedades y promoción de la salud.

Perfil del egresado

• Desempeñó como programa de salud alimenticia. 

• Planeador de programas de nutrición.

• Supervisión de servicios alimenticios.

• Capacidad de investigar en el área de la nutrición y la dietética: Estudio de casos, familia y comunidad.

• Capacidad de supervisar los procesos de calidad en la producción y distribución de alimentos. 

• Manejo de normas y estándares en el ámbito de la nutrición y la dietética.

• Determinar la situación alimentaria nutricional de las comunidades a partir de los indicadores correspondientes.

• Brindar atención dietética y dieto terapia a través de todo el ciclo vital con enfoque de salud holístico y con atención a la diversidad.