Cách làm bánh gai tứ trụ ngon

Bánh gai Tứ Trụ từ xa xưa đã nổi tiếng là đặc sản “tiến vua” là niềm tự hào của người dân Thọ Xuân.. Tên bánh gai Tứ Trụ xuất phát từ những năm 1940, khi người dân mang bánh gai đi bán ở phố Tứ Trụ, dần dà quen miệng gọi là bánh gai Tứ Trụ. 

Để làm được chiếc bánh gai, phải có gạo nếp cái hoa vàng xay lấy bột mịn, đậu xanh, mật mía, dừa nạo, thịt ruốc, vừng rang và lá gai, những nguyên liệu vô cùng dân dã và có sẵn ở làng quê. 

Trên đây là những thông tin mới nhất về Cách làm bánh gai tứ trụ chuẩn vị Thanh Hóa. Để theo dõi đầy đủ công thú, lưu ý và Cách làm bánh gai tứ trụ, bạn hãy truy cập trang: https://thoitiet24h.vn/tin-tuc/am-thuc/cach-lam-banh-gai-tu-tru-1439