Gumochłony to brązowe magiczne stworzenia, które zaliczane są do pierścienic. Można je spotkać na całym świecie, o ile klimat nie będzie uniemożliwiał znalezienia miejsc, w których żyją. A żyją w środowiskach o dużej wilgotności, takich jak mokre rowy, jednak gdy chcą zdobyć swój przysmak, sałatę, muszą się nastawić na wędrówkę, podczas której z uwagą pilnują wilgotności terenu. Właśnie dlatego takowe eskapady urządzą np. po lub w trakcie deszczu w niezbyt słoneczne dni. Gumochłony nie posiadają zębów, jednak ich układ pokarmowy pozwala im bezproblemowo trawić pokarm, który stanowią rośliny. Pokarm rozdrabniany jest w żołądku, a następnie w jelicie środkowym zachodzi trawienie i wchłanianie składników pokarmowych. Czyli nic w tym nietypowego nie ma..
Gumochłony charakteryzuje symetria dwuboczna i metameryczna budowa ciała, ponieważ ich ciało podzielone jest na segmenty - oddzielone od siebie septami. Gumochłony posiadają hydroszkielet i oddychają całą powierzchnią ciała, co ułatwia im chociażby lepki, zielony śluz, którego im nie brakuje. Śluz ten, pokrywający całe ciało stworzenia, wiąże tlen atmosferyczny, a bogate ukrwienie (układ krwionośny zamknięty) umożliwia sprawne przechwytywanie tlenu. Śluz wydzielany przez gruczoły śluzowe nie dość, że odpowiada za wymianę gazową, chroni gumochłona przed drobnoustrojami i zmniejsza tarcie o podłoże podczas ruchu stworzenia, to jeszcze ma właściwości magiczne. Można do nich zaliczyć chociażby zastosowanie w eliksirach np. Wiggenowym, Herbicydowym, Słodkiego Snu czy leczącym z czyraków, w których stanowi składnik zagęszczający.
Nie można u nich odróżnić przodu i tyłu ciała, a więc i otworu gębowego od odbytowego. Nie dość, że gumochłon sam z siebie pokryty jest śluzem, to i z obydwu końców go wydziela. Podając mu sałatę, najlepiej podsunąć mu liść z obu stron, aby zorientować się, która to która, a następnie pod otwór nie-gębowy podstawić fiolkę, aby zebrać śluz. Śluz z obu części ciała jest identyczny, ale jeśli gumochłon jest karmiony, zaczyna go wydzielać intensywniej. Właśnie dlatego zbiera się go raczej tylko z jednego końca, karmiąc jednocześnie stworzenie, chociaż nie ma żadnych przeszkód dla zbierania go z obu końców, o ile nie oznacza to wpychania zwierzęciu sałaty w zły koniec ciała.. Gumochłony nie należą do szybkich stworzeń, gdyż mogą się poruszać jedynie dzięki szczecinkom oraz skurczom segmentów swego ciała, które są koordynowane przez zwoje segmentalne występujące parzyście w każdym segmencie.
Gumochłony to organizmy obojnacze. Rozmnażają się poprzez zapłodnienie krzyżowe, które przebiega miedzy dwoma osobnikami hermafrodytycznymi. W wyniku zapłodnienia powstaje mufka z jajami, z których wychodzą młode osobniki. Nowy osobnik ma przed sobą kilkanaście miesięcy życia. Długość ciała dorosłego gumochłona dochodzi do ćwierć metra, waga do ok. 25-50 gramów. Gumochłon to stworzenie, które nie jest groźne dla żadnego czarodzieja, nawet gdyby chciało. Ponadto jest jednym z nielicznych stworzeń, które można przyciągnąć zaklęciem Accio, chociaż wtedy trzeba uważać, aby nie wyślizgnął się z dłoni. On też czuje i upadek na pewno nie byłby dla niego przyjemny.